2024年12月中央經(jīng)濟工作會議將“大力提振消費、提高投資效益,全方位擴大國內(nèi)需求”列為2025年九項重點任務(wù)之首,餐飲業(yè)作為促消費的關(guān)鍵領(lǐng)域備受關(guān)注。在廣州這座國際化美食之都,天河區(qū)餐飲經(jīng)濟蓬勃發(fā)展,九毛九集團從這里起步,逐步成長為行業(yè)巨頭,成為廣州餐飲繁榮的生動注腳。
廣州餐飲業(yè)態(tài)豐富多元,既有百年老字號的深厚底蘊,也有新晉網(wǎng)紅店的時尚活力;既有深夜食堂的溫暖慰藉,還有文旅、藝術(shù)跨界融合的沉浸式體驗。天河區(qū)作為廣州經(jīng)濟強區(qū),GDP連續(xù)18年領(lǐng)跑全市,其餐飲業(yè)繁榮景象尤為顯著。現(xiàn)有餐飲企業(yè)達23061家,珠江新城東南核心區(qū)高端餐飲業(yè)態(tài)高度集聚,2024年餐飲業(yè)營業(yè)額總量位居全市第一。
(管毅宏)
2002年,九毛九將總部落戶天河區(qū)。彼時,廣州作為經(jīng)濟發(fā)達、改革開放前沿的美食之都,吸引了九毛九創(chuàng)始人管毅宏的目光。21世紀初購物中心興起,管毅宏敏銳捕捉商機,將餐廳帶進商場,開啟“快時尚+輕餐飲”模式,借助商場人流量迅速站穩(wěn)腳跟。
九毛九集團在廣州的發(fā)展,離不開天河區(qū)等各級政府打造的優(yōu)越營商環(huán)境。從企業(yè)初創(chuàng)到發(fā)展壯大,政府部門始終給予全方位支持,在企業(yè)經(jīng)營、政策解讀、市場拓展等方面提供諸多幫助,為企業(yè)發(fā)展創(chuàng)造了良好的外部條件。
在良好環(huán)境滋養(yǎng)下,九毛九集團始終堅守誠信經(jīng)營理念。管毅宏將“堅持誠信經(jīng)營”作為創(chuàng)新寄語,集團以顧客為中心,致力于提供好吃、不貴、安全的優(yōu)質(zhì)用餐體驗,贏得消費者廣泛認可和信賴,成為“食在廣州”的本土餐飲代表之一。
如今,站在2025年這一新的歷史節(jié)點,九毛九集團迎來成立三十周年節(jié)點。管毅宏表示,未來九毛九將繼續(xù)扎根廣州,立足華南、布局全國、走向全球。一方面,不斷提升產(chǎn)品品質(zhì)與服務(wù)水平,持續(xù)創(chuàng)新菜品,滿足消費者多樣化需求;另一方面,積極發(fā)揮品牌影響力,為擦亮“食在廣州”金字招牌貢獻力量。
三十載風(fēng)雨兼程,九毛九集團從一家小面館起步,在廣州這片商業(yè)沃土上茁壯成長。未來,它將以更堅定的步伐深耕餐飲行業(yè),為廣州餐飲文化的傳承與發(fā)展添磚加瓦,助力廣州餐飲經(jīng)濟邁向新高度。