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近日，記者來到樅陽縣義津鎮(zhèn)朱公村紅薯生產基地，只見百余位村民正在俯身插苗，伴著指尖翻飛，一根根紅薯苗被插進了松軟的沙土里。
“這沙地透氣，種出的紅薯可甜呢！”65歲的鮑正如擦了擦汗，手里的苗插得又快又穩(wěn)。
樅陽縣義津鎮(zhèn)紅薯種植歷史悠久，2020年時該鎮(zhèn)8個村總種植面積640畝。為了發(fā)展紅薯產業(yè)，鎮(zhèn)里組建了紅薯黨建聯(lián)盟，促進抱團發(fā)展。
“雖然土壤適宜、種植基礎好，但以前紅薯種植和經營大多是傳統(tǒng)模式，缺乏先進的技術和現(xiàn)代營銷理念支撐，沒有形成品牌和產業(yè)，市場影響力弱，經濟效益不高。”義津鎮(zhèn)副鎮(zhèn)長李經邦介紹，紅薯產業(yè)“都在做、做不大”，成了產業(yè)困局。
如何破局，實現(xiàn)紅薯產業(yè)做大？面對自身資金、技術、管理、銷售等方面存在的不足，義津鎮(zhèn)致力于引入專業(yè)化的農業(yè)龍頭企業(yè)，提升產業(yè)競爭力。通過多方對接和努力，今年，該鎮(zhèn)成功引入廣州生長地農業(yè)科技有限公司前來投資，謀劃打造“紅薯特色小鎮(zhèn)”。目前，該公司投資建設的紅薯產業(yè)園項目正在實施，265畝先行示范種植基地已開始運轉。
“這里的土壤的確好，前期測試，種出的紅薯甜度非常高。”廣州生長地農業(yè)科技有限公司技術員李承亮蹲在田邊，仔細檢查此前種下的紅薯苗生長情況。他告訴記者，基地內今年試種了“天目山小香薯”“西瓜紅”“瑪沙莉”“紫菜薯”等12個品種，都是目前市場上受歡迎的、畝產效益比普通品種高30%左右。“像這塊紅薯基地，預計上市后能帶來300多萬元的銷售收入。”
據(jù)介紹，該公司還與華南農業(yè)大學開展深度合作，改良品種；同時引入滴灌、智能溫控等設備，推動曾經“靠天收”的普通田，轉變?yōu)椤斑x種、種植、采收”全流程可控的“樣板田”。
光種得好還不夠，得讓種出的紅薯有“辨識度”。電商平臺數(shù)據(jù)顯示，含“甜”“糖心”關鍵詞的紅薯產品銷量常年靠前，但“控糖”趨勢又讓“甜度適中”成為新賣點。為此，在紅薯產品的包裝設計上，該公司結合基地實際突出“長江沙地，甜而不膩”特色。基地運營團隊還在策劃開展“長江沙地蜜薯”直播，在打響品牌的同時帶動“出貨”。
對于義津鎮(zhèn)來說，全鏈條升級不止于一個落地項目。李經邦介紹，依托龍頭企業(yè)帶動，該鎮(zhèn)建立起了“企業(yè)+合作社+農戶”的模式，并著手打造紅薯深加工車間。“紅薯特色小鎮(zhèn)”二期也已開始規(guī)劃，將結合鎮(zhèn)域內的“方園”景點、先讓村的“讓德”文化，以及挖紅薯、烤紅薯、學做粉絲等體驗式“打卡”項目，打造“文脈+薯香”旅游線，實現(xiàn)農文旅融合發(fā)展目標。
“以‘一產’為基礎，激活‘二產’、鏈接‘三產’，單一的農作物便能夠成為帶動鄉(xiāng)村發(fā)展的‘金疙瘩’，真正實現(xiàn)從‘種薯賣薯’到‘全鏈增值’。”李經邦表示。
紅薯種植基地內，鮑正如忙完手頭的活后，又向技術員請教起了紅薯種植管理的要點。
“我家地流轉給公司，每年穩(wěn)收3000元租金，同時一年在這務工4個多月，還能掙到1萬多元。現(xiàn)在我還在學習紅薯管理技術，未來自己種紅薯，再與公司合作，效益一定會更好。”提及產業(yè)致富，鮑正如喜笑顏開。
記者 劉洋 通訊員 桂晨晨