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2022年，來自四川自貢的小伙吳思雨帶著行李來合肥上大學，他考取的專業讓不少親友感到很新奇?！吧洗髮W學家政專業，畢業是不是就要當保姆？”
隨著家政行業對高層次人才需求的日益旺盛，近年來，國內部分高校陸續開設了“家政專業”。2022年，安徽城市管理職業學院“現代家政服務與管理”專業第一年招生，一個學期后，只有19名同學留下來，吳思雨是其中之一，也是唯一的男生。
今年夏天，家政專業首屆19名?？飘厴I生順利畢業，就業率100%。過去3年，家政專業的熱度也越來越高。2025年，安徽城市管理職業學院家政專業“現代家政服務與管理”的招生規模預計將突破170人。
首屆“遇冷” 越來越“熱”
“開設家政專業，主要是為了滿足市場對高素質家政人才的迫切需求?！?月28日上午，安徽城市管理職業學院健康養老學院副院長（主持工作）張玲告訴安徽商報、元新聞記者，近年來，家政行業市場需求持續增長，傳統家政服務向專業化、精細化、多元化方向發展，過去“低技能、粗放式”的人才培養模式已經很難適應市場結構性升級需求，高端人才缺口非常大。
張玲介紹，近年來國家高度重視家政服務業的發展，出臺政策鼓勵高校開設家政相關專業，深化家政服務業產教融合。作為省民政廳和省直機關工委共建的安徽民政學院，2022年，安徽城市管理職業學院現代家政服務與管理專業獲批招生。
沒想到，第一年就“遇冷”了。經過普通高考，當年家政專業共錄取了36名同學，第一個學期，不少同學轉了專業，只剩下19名同學?！暗谝荒暾猩幠１容^小，很多同學和家長對這個專業的了解和認識也很有限。”
“當時大家也很擔心，這個專業還要不要繼續辦下去。”張玲介紹，學院領導鼓勵大家堅持下去?！皩W院的辦學定位是‘立足城市 服務民生’，家政行業需要高素質人才，高校應該承擔人才培養的責任。”
2023年，學院進一步拓寬了招生渠道，招生規模跨越式增長，達到了114人，是首次招生的近6倍。2024年，家政專業招生人數再創新高，突破至155人，較2023年增長36%。今年高招，家政專業熱度不減，目前來看招生規模有望突破170人大關。
為什么這么熱？除了拓展招生渠道、加大宣傳力度，張玲認為，這幾年從國家到地方陸續出臺政策，加大對家政行業的支持和扶持力度，讓更多的家長和考生看到了行業的廣闊前景。“最近3年的招生中，80%的同學是通過自主招生錄取進來的，很多同學就是奔著家政專業來的?！薄笆讓谜猩罱K只有一名男生，目前男生的比例已經占到三分之一?！?/p>
手磨咖啡、衣櫥收納、茶藝花藝都要學
上大學學家政，到底學些啥？家政專業是不是“保姆專業”？現代家政服務與管理2022級學生吳思雨的感受是：理論課程很豐富，實踐課程特別多。
吳思雨是家政專業唯一的一名男生，一開始，不少專業課對他來說陌生又新鮮?！皬睦夏暾兆o、母嬰護理、家庭健康監測，到智能家政設備操作、家庭營養配餐設計，還有衣櫥的整理收納……保潔、保姆、月嫂、育兒嫂等工種的專業技能，我們都要學?！睂嵺`課上，哪怕擦桌子也有八面擦、S擦等專業手法，不是隨便擦擦。
行業需要什么，老師就教什么，學生就學什么?，F代家政服務與管理專業負責人沈春秋告訴安徽商報、元新聞記者，學院攜手安徽家政行業頭部企業，構建現代學徒制育人體系，將企業真實服務場景、標準化服務流程引入教學環節?！霸谡n程設置上，基礎層我們有《家政學概論》《家庭職業道德與法律法規》等理論課程，幫助學生建立對行業的系統認知。專業核心層設置《家庭整理與收納》《老年生活照護實務》《家庭成員照護技術》《家庭營養與膳食指導》等課程，通過模擬操作、案例分析強化學生的技能訓練。”
另外，家政專業的學生在校期間還要學習《家庭空間規劃》《傳統中醫保健技術》《茶藝》《花藝》等特色課程。“根據市場需求，學院還不斷調整課程設置，近兩年還開設了《家政新媒體營銷》。”
實踐培養也是家政專業的亮點。走進安徽城市管理職業學院健康養老學院6層的一間實訓教室，衣柜、沙發、電視、空調、嬰兒床、咖啡機、微波爐等一應俱全，仿佛走進了一個精心裝飾的“家”。
“衣服怎么疊，咖啡機怎么用，家具怎么擺放……同學們在這里都要學習。”現代家政服務與管理專業教師左晶晶負責《衣櫥整理收納》《家庭空間規劃》等課程的教學。她介紹，在校企共建的實訓基地，學生從大一開始就能參與“家庭場景認識及模擬實訓”，大二進入“企業實踐”階段，深入月子中心、社區養老驛站等一線崗位，在雙導師指導下完成真實服務項目。
“我們還有‘特色技能工作坊’，會定期邀請行業資深技師進課堂，開展中式面點制作、家庭花藝布置等專項培訓，讓技能培養更貼近家庭生活實際需求?！?/p>
首屆畢業生八成留在家政行業
2025年，安徽城市管理職業學院現代家政服務與管理專業首屆19名畢業生順利畢業，80%左右的畢業生留在了家政行業。張玲介紹，首屆畢業生一部分進入了合肥等地的知名家政企業，一部分進入了各類康養和托育機構，還有幾位同學選擇自主創業、進入家政教培機構或升學。
畢業生陳曉雨和幾位同學在校期間就創立了家諾家政公司，憑借創新的商業模式和扎實的專業實踐，這個創業項目還獲得了兩項省級創新創業大賽銀獎。
吳思雨大二下學期就進入合肥一家大型家政公司實習，畢業后留下來工作，從一線保潔到派單員等管理崗，他都干過。這個月他選擇離職，打算回老家四川自貢創業。
王宏靜也是家政專業首屆畢業生，畢業后進入清國清城集團，目前負責公司的電商平臺運營。
安徽清國清城環?？萍技瘓F是安徽城市管理職業學院現代家政服務與管理專業的校企合作企業，集團旗下清國·青城職業培訓學校校長季法是家政專業的企業導師。在他看來，相比普通家政從業人員，家政專業畢業生不僅有過硬的專業技能，學習和接受能力更強，對家政行業的認知和理念也更新?！皩芏嗉艺I的同學來說，家政不再是‘謀生手段’，而成為‘職業理想’，不僅為用戶提供保潔、照料等基礎服務，還能通過高端服務提供更多情緒價值。”
首屆畢業生的就業情況令人欣喜，張玲認為，從傳統的保潔、保姆，到整理收納師、高端家庭管家、母嬰護理師……在"美好生活"需求驅動下，家政行業快速發展，高端服務需求激增，為家政專業的畢業生提供了廣闊的就業前景。今年，家政專業還將開設“訂單班”，學生在校期間即可參與企業訂單式培養項目，畢業后直接對接企業核心崗位，實現從校園到職場的無縫銜接。
去年國家發改委等五部門出臺意見，深化家政服務業產教融合。張玲認為，家政服務是民心工程，家政專業的建設與發展離不開家政服務業的高質量發展?！跋噍^一些發達地區，安徽家政服務業基礎相對薄弱，未來的發展還需要各方共同的努力?！保ò不丈虉?元新聞記者 劉媛媛 /文 楊雪嬌/攝 實習生 方一舟）