安徽省展羽生態農業開發有限公司的皖西白鵝養殖基地
徐翠在戶外直播,向網友介紹身后的 一排臘鵝。
在展羽公司的室內直播基地,當地群眾通過直播介紹公司的臘鵝產品。
“親愛的家人們,這是正宗‘膚白貌美’的皖西大白鵝,這只9斤重,還多一點就當贈送了。哪位家人直接帶走?點擊屏幕下方1號鏈接就行。”去年12月24日,記者來到安徽省展羽生態農業開發有限公司,看到正在戶外直播賣臘鵝的徐翠。
冬日暖暖的陽光打在徐翠臉上,此刻,她在直播間正精神抖擻地吆喝著,身后的一排臘鵝,每只看似一樣,但在她的介紹中都能優點各異。她的丈夫則在屏幕外忙碌著,為下單的客戶打包臘鵝,或根據客戶需求把整只臘鵝切塊再打包。
“90后”徐翠是六安市裕安區人。她辭去工作后和丈夫一起在安徽省展羽生態農業開發有限公司做直播電商。每天下午2點,徐翠準時在展羽公司直播基地開始直播。
“我們每天2次直播,我才做一個月,每天能賣30只左右。”徐翠告訴記者,因為身邊有朋友做直播帶貨,自己也學著干。最初在當地的直播基地學習,然后來公司實地操練。
“因為臘鵝是土特產,要通過直播賣出去,就要讓屏幕那頭的客戶看到鵝的‘美味’,所以就選擇在戶外直播。”徐翠說,雖然天氣冷,但光線真實,對介紹詞也認真琢磨,所以剛剛起號,接單量就可觀。
像徐翠一樣,在當地,在家門口就業,通過網絡銷售將家鄉土特產臘鵝賣到全國各地的群眾有很多。
在展羽公司的直播基地,室內和室外,都活躍著多位主播,他們幾乎都是當地群眾,用著本土語言,接地氣地介紹著油光發亮的臘鵝。
“現在是臘鵝上市高峰期,每天基本屠宰3萬到5萬只白鵝,腌制的有臘鵝、鵝爪、鵝肫等臘貨,以前作為傳統產業,臘鵝的銷售有局限性,2022年,我們開始嘗試直播,打通了白鵝銷售和直面消費者的綠色通道。”裕安區皖西白鵝產業協會會長、展羽公司總經理江衛軍告訴記者,臘鵝并不是所有地區都有,要想打開更大的市場,網絡是最好方式,更多地區的消費者在網購了以后都成為回頭客,銷量上去了,皖西臘鵝的名氣也更大了。
不僅臘鵝進了直播間,六安市勝緣食品有限公司的抖音直播間里,公司主營真空包裝的香辣鵝、竹鹽鵝、清湯鵝塊、紅燒鵝塊等產品,也深受網友喜愛。
在六安市,還有很多企業和個人開通了直播間,賣臘鵝、鵝肉速食品……電商直播,下單選購,借助網絡,全國名特優新農產品——皖西白鵝“飛得更遠”了。
(本報記者 唐歡 朱芳 王珂 文\圖)