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“鵝鵝鵝，曲項(xiàng)向天歌，白毛浮綠水，紅掌撥清波。”近日，安徽省“政協(xié)江淮行”采訪團(tuán)來到蚌埠市龍子湖區(qū)李樓鄉(xiāng)。作為“皖江白鵝”的原產(chǎn)地，皖江白鵝產(chǎn)業(yè)正在為當(dāng)?shù)剜l(xiāng)村振興賦能提速，為蚌埠經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展貢獻(xiàn)力量。
我國具有悠久的養(yǎng)鵝歷史，也是鵝肉、鵝絨最大的出口國。數(shù)據(jù)顯示，90%以上的鵝產(chǎn)業(yè)都集中在中國。記者在位于李樓鄉(xiāng)的蚌埠市華信禽業(yè)有限公司看到，一群群毛茸茸的黃色小鵝仔在恒溫房間里嬉戲、玩耍。“這些小家伙可不是普通的鵝哦，它們的名字是‘皖江白鵝’，可是經(jīng)過高科技育種的優(yōu)質(zhì)鵝種，也肩負(fù)著帶領(lǐng)農(nóng)戶們養(yǎng)殖致富的重任。”據(jù)該公司的負(fù)責(zé)人熊光旭介紹，該公司成立于2010年，是一家集白鵝育種研發(fā)、鵝苗孵化、合同放養(yǎng)、屠宰回收、食品加工為一體的綜合性高新技術(shù)企業(yè)，擁有一條年孵化量1500萬只鵝苗的全自動孵化生產(chǎn)線。
隨著現(xiàn)代科技的快速發(fā)展，養(yǎng)殖行業(yè)迎來了規(guī)模化、工廠化養(yǎng)殖時代。“近年來，傳統(tǒng)養(yǎng)殖技術(shù)已經(jīng)無法滿足大鵝市場需求，規(guī)模化、集約化和智能化的養(yǎng)殖模式已經(jīng)逐漸成為主流方向。”熊光旭告訴記者，此前該公司的養(yǎng)殖基地曾遇到過大鵝品種混亂，產(chǎn)蛋率、出欄率、生長速度不齊等一系列問題。“直到龍子湖區(qū)政協(xié)推出‘委員科技行’活動，讓公司與安徽科技學(xué)院動物科學(xué)學(xué)院副院長華金玲的博士團(tuán)隊(duì)開展長期合作，并成立生產(chǎn)養(yǎng)殖示范基地，推廣高效飼養(yǎng)技術(shù)、開展新品系選育。”不到一年的時間，該公司完成了“皖江白鵝”新品系的建立，同時研發(fā)了鵝蛋孵化、種鵝飼養(yǎng)、商品鵝飼養(yǎng)的使用規(guī)范、飼養(yǎng)管理、疾病防控等技術(shù)的應(yīng)用，形成一套更完善的鵝養(yǎng)殖體系。“不但產(chǎn)肉量、產(chǎn)絨量、產(chǎn)蛋量提升了，整個生產(chǎn)性能也大幅提升。”與此同時，安徽科技學(xué)院還與當(dāng)?shù)毓餐ㄔO(shè)了鵝基因庫，針對不同氣候及不同市場的需求培育成“皖江白鵝”快羽型和“皖江白鵝”慢羽型兩個系列，使得種鵝年產(chǎn)蛋率、種蛋受精率、出殼率、肉鵝生長速度、出欄整齊度、肉品質(zhì)有較大提升。
據(jù)介紹，“委員科技行”活動主要是發(fā)揮政協(xié)人才薈萃的優(yōu)勢，推動校企合作，助力科研攻關(guān)、產(chǎn)學(xué)融合、人才招聘。通過組織政協(xié)委員深入轄區(qū)高校、科研院所、企業(yè)、農(nóng)村、社區(qū)開展對接、搭建平臺，豐富履職實(shí)踐和協(xié)商成果轉(zhuǎn)化。截至目前，已取得國家發(fā)明專利8項(xiàng)和國際專利1項(xiàng)，省科技特派員創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)示范基地1個，安徽農(nóng)業(yè)科技推廣獎1項(xiàng)，現(xiàn)有科技攻關(guān)型工作站、心理咨詢工作站、名醫(yī)工作站、法律工作站各1個。華金玲博士團(tuán)隊(duì)便是其中的科技攻關(guān)型工作站。“目前，我們正圍繞種鵝‘種業(yè)芯片’開展聯(lián)合攻關(guān)，培育新品系。”華金玲在安徽科技學(xué)院分管科研工作，同時也是蚌埠市龍子湖區(qū)政協(xié)常委。她表示，將繼續(xù)發(fā)揮政協(xié)委員智力密集、人才薈萃的優(yōu)勢，因地制宜發(fā)展特色養(yǎng)殖，不斷提升畜牧業(yè)生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)模化、智能化水平，帶動群眾增收致富。
（安徽商報融媒體記者 姜志遠(yuǎn)）