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6月18日，傳奇港式點(diǎn)心品牌“添好運(yùn)”安徽首店在合肥銀泰中心正式開業(yè)。這是添好運(yùn)繼上海、杭州、北京等地以外在中國大陸拓展的第9個(gè)城市，也是其開出的第22家餐廳。這家起步于中國香港的港式點(diǎn)心專門店，其香港深水埗餐廳曾連續(xù)11年摘得“米其林一星”稱號(hào)。此次新店落戶合肥銀泰中心，將繼續(xù)傳遞添好運(yùn)的美味傳奇，為當(dāng)?shù)氐氖晨蛶砭旅牢兜母凼近c(diǎn)心。

（餐廳開業(yè)圖）

一直以來，添好運(yùn)始終堅(jiān)持“自制點(diǎn)心，即叫即蒸”的烹飪理念，保證每一款點(diǎn)心原汁原味、新鮮出爐，為顧客提供完美的用餐體驗(yàn)。2009年3月，由出生于香港廚師世家的創(chuàng)始人麥桂培師傅與好友梁輝強(qiáng)師傅在香港旺角華街創(chuàng)設(shè)第一家添好運(yùn)點(diǎn)心店，憑借麥桂培師傅一手出神入化的點(diǎn)心技藝，將傳統(tǒng)與創(chuàng)新完美結(jié)合，為顧客呈現(xiàn)出獨(dú)一無二的港式風(fēng)味，自此開啟了添好運(yùn)的“美味傳奇”。其后2010年，不到一年的時(shí)間，添好運(yùn)即獲得“米其林一星”的殊榮，從此聲名鵲起。不限于香港本土，添好運(yùn)更將這種極致的美味帶到了世界各地，贏得了無數(shù)美食愛好者的青睞和贊譽(yù)。

2020年，添好運(yùn)正式進(jìn)入中國大陸市場(chǎng)，在上海核心CBD開出第一家店，堅(jiān)持使用新鮮食材、聘請(qǐng)廣東籍大廚、“自制點(diǎn)心”以確保每一口都是原汁原味。其經(jīng)典“招牌必點(diǎn)”：招牌酥皮叉燒包、招牌晶瑩鮮蝦餃、菇香鮮蝦燒賣皇、蜜味叉燒腸、好運(yùn)多汁脆皮雞等菜品深受消費(fèi)者的喜愛。

（招牌產(chǎn)品圖）

此次合肥銀泰中心店的開業(yè)，是添好運(yùn)快速滲透新一線城市的重要一步。合肥銀泰中心位于淮河路步行街與長(zhǎng)江路中段，是百貨商場(chǎng)林立的黃金地帶，商場(chǎng)內(nèi)匯聚了眾多國內(nèi)外一線奢侈品品牌和知名餐飲，為市民們帶來休閑時(shí)尚的一站式購物體驗(yàn)。添好運(yùn)的加入延續(xù)了一貫的高品質(zhì)和正宗港式風(fēng)味，營(yíng)造出既舒適又充滿港式風(fēng)情的用餐環(huán)境，豐富了消費(fèi)者的選擇，也為商場(chǎng)帶來了新的活力。添好運(yùn)品牌總經(jīng)理王寧表示：“添好運(yùn)計(jì)劃在中國大陸繼續(xù)擴(kuò)大門店網(wǎng)絡(luò)，積極拓展更多新一線城市的發(fā)展機(jī)會(huì)。就在今年的4月和5月，添好運(yùn)分別在蘇州和寧波開出了首城首店，開業(yè)當(dāng)日便門庭若市，之后更是業(yè)績(jī)屢創(chuàng)新高。相信在合肥添好運(yùn)將延續(xù)不俗的表現(xiàn)，為合肥人民提供舌尖上的美味，吸引更多的‘美食鑒賞者們’。未來，添好運(yùn)會(huì)專注將更多正宗的港式美食帶給全國各地的食客，深耕中國市場(chǎng)，持續(xù)拓店的腳步。”

（餐廳內(nèi)部及服務(wù)圖）

交相“徽”映！添好運(yùn)合肥首店開業(yè)標(biāo)志著添好運(yùn)加速擴(kuò)張的決心，添好運(yùn)將繼續(xù)秉承“用心制作每一道點(diǎn)心”的理念，為廣大消費(fèi)者帶來最純正的港式好味道，與更多的食客分享這份來自香港的美味傳奇。