成為一名合格的民宿管家需要哪些基本素養?除了客房管理、服務禮儀,還要會新媒體運營、攝影攝像、咖啡制作……近年來,隨著民宿行業的蓬勃發展,民宿管家成了就業新風尚。2022年6月,“民宿管家”被納入新版國家職業分類大典,成為新職業。今年5月17日,安徽省第一批民宿管家職業技能等級證書在黃山頒出,24名認定合格學員“持證上崗”。安徽商報融媒體記者了解到,我省將持續加大民宿產業人才培養力度,為民宿產業專業化、規范化發展提供技能人才支撐。
黃山山美水美,是世界級的休閑度假旅游目的地。近年來,風格多樣的民宿成了黃山美景的一部分,備受游客歡迎。截至2023 年末,黃山市民宿已達3200余家。民宿火了,民宿管家也搶手起來,紛至沓來的游客,對民宿管家的職業技能提出了更高的要求。為了進一步提升民宿經營管理水平,提高民宿管家專業化水平,5月13日,由黃山市徽州區文旅體局、徽州區文旅融合發展中心主辦,黃山岸香職業技能培訓學校承辦的安徽省首批民宿管家認證培訓正式開班,來自徽州區精品民宿的負責人和管家們坐在了教室里。
“ 他們是民宿的投資人、經營者,很多已經從事民宿行業多年了。”黃山岸香職業技能培訓學校校長朱曉琳告訴安徽商報融媒體記者,盡管從業多年,但很多民宿負責人此前沒有接受過系統培訓,在客房管理、服務禮儀等方面有“短板”。民宿產業近年來蓬勃發展,競爭激烈,對經營者應對市場競爭、品牌塑造、活動策劃等方面的要求也越來越高。“民宿管家不僅要會管理客房,還要會給游客拍照,會剪短視頻,會急救……”朱曉琳介紹,很多學員在經營管理中遇到過困難,有困惑,因此報名參加培訓很踴躍。
這次培訓內容包括各類服務禮儀、咖啡制作、自媒體運營、攝影拍攝、活動策劃等理論和實操培訓,5天的考核合格后,24名認定合格學員拿到了經人社部備案的“民宿管家職業技能等級證書”,從此“持證上崗”。朱曉琳認為,首批民宿管家職業等級證書的發放,不僅標志著民宿管家這一職業得到官方認可,也標志著黃山市民宿產業在專業化、規范化發展道路上邁出了堅實一步。
為民宿產業專業化、規范化發展提供技能人才支撐,我省將持續加大民宿產業人才培養力度。朱曉琳介紹,第二期培訓本月底將在黃山市屯溪區開班,規模擴大到40-50人。暑期旅游旺季結束后,還將繼續擴大培訓規模,培訓更多服務規范、持證上崗的民宿管家。
(安徽商報融媒體記者 劉媛媛)(圖片均為培訓現場,采訪對象供圖)