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6月12日,記者從安徽省市場監督管理局獲悉,為倡導“厲行節約,反對浪費”的良好社會風尚,近日,該局根據《反食品浪費法》等法律法規要求,將前期開展的制止餐飲浪費專項行動相關工作措施予以總結提煉,形成《安徽省制止餐飲浪費工作固化措施》,提出社會餐飲“四有”、網絡餐飲“五有”、集體聚餐(團體用餐)“六有”要求。社會餐飲要做到“店堂有宣傳”“桌上有標識”“點餐有提示”“剩菜有打包”等“四有”,即餐飲服務單位要在店堂內醒目位置張貼或者擺放制止餐飲浪費宣傳畫、宣傳標語等;餐飲服務單位要在餐桌上擺放制止餐飲浪費標識,主動對消費者進行制止餐飲浪費提示;消費者點餐時,服務人員應主動提示消費者按需適量點餐;服務人員提醒消費者對餐后剩余飯菜打包帶回,餐飲服務單位提供剩菜打包服務。網絡餐飲要做到“平臺有宣傳”“餐品有描述”“點餐有提示”“結算有提醒”“封簽有標識”等“五有”。集體聚餐(團餐)做到“訂餐協議有承諾”“菜品組合有選擇”“就餐場所有宣傳”“餐飲單位有培訓”“服務人員有提醒”“剩菜剩飯有打包”等“六有”。(安徽商報融媒體記者劉曉然/文)