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“我今天早餐吃的是面條和煎雞蛋。”“我平時(shí)喜歡吃樂事的薯片。”……近日，肥西縣市場(chǎng)監(jiān)管局銘傳市場(chǎng)監(jiān)管所聯(lián)合銘傳鄉(xiāng)食安辦，前往銘傳中心學(xué)校開展食品安全“進(jìn)校園”宣傳活動(dòng)。
活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，宣講人員通過組織食品安全專題講座、開展知識(shí)問答、發(fā)放食品安全宣傳單等形式，向同學(xué)們講解了如何查看預(yù)包裝食品標(biāo)簽標(biāo)識(shí)、營養(yǎng)成分表、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期，如何識(shí)別過期變質(zhì)、假冒偽劣、“三無”產(chǎn)品，如何挑選干凈放心的餐飲服務(wù)單位，并重點(diǎn)提示同學(xué)們購物時(shí)要保留好小票，遇到消費(fèi)問題可以撥打12315維權(quán)。最后，宣講人員積極倡導(dǎo)同學(xué)們踐行“光盤行動(dòng)”，養(yǎng)成勤儉節(jié)約、珍惜糧食的文明用餐習(xí)慣和科學(xué)健康的生活方式。
宣講活動(dòng)結(jié)束后，執(zhí)法人員前往該校校園食堂，檢查儲(chǔ)存食品生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、儲(chǔ)存溫度等標(biāo)簽信息、查看冷藏冷凍設(shè)施實(shí)時(shí)溫度、檢查食品留樣是否規(guī)范等情況。督促食堂負(fù)責(zé)人加強(qiáng)責(zé)任意識(shí)，嚴(yán)格規(guī)范食品加工操作過程，確保師生飲食安全。
據(jù)了解，此次活動(dòng)共發(fā)放宣傳材料130余份。“通過這次活動(dòng)，我對(duì)食品安全的了解更深入了。以后去商店購買食品時(shí)，第一要看產(chǎn)品名稱、廠家廠址信息，第二要看生產(chǎn)日期、保質(zhì)期，判斷是否在可食用范圍內(nèi)。”銘傳中心學(xué)校學(xué)生張同學(xué)表示。
（安徽商報(bào)融媒體記者 劉曉然 通訊員 倪汝雅）