設(shè)為首頁
加入收藏
聯(lián)系我們
一茶紅古今，祁門迎天下。4月2日，中國名茶之都·黃山 2023年祁紅采摘節(jié)暨“品鑒祁門紅茶·共享人類非遺”祁紅萬里行啟動儀式在黃山市祁門縣歷口鎮(zhèn)西塘智慧茶園舉行。
八方來聚 品鑒祁紅
春暖茶飄香，明前采茶忙。在西塘智慧茶園里，層層疊疊、錯落有致的茶樹沐浴在明媚的春光里，盡情吮吸著浪漫山花散發(fā)出的淡淡芬芳。嫩綠的茶芽生機(jī)盎然地向上生長，靜靜地等待茶農(nóng)將它們輕輕地摘下……
啟動儀式在茶之舞《那祁紅》中拉開帷幕。在《祁紅·匠心》《祁紅·傳承》《祁紅·樂道》三個篇章中，祁紅非遺技藝及景德鎮(zhèn)制瓷技藝傳承人聯(lián)合發(fā)布了茶瓷新品，國際模特、佳麗以園中小徑為T臺走了一場“萬里茶道祁紅秀”，“祁紅鼻祖”胡元龍穿越百年向大家敬茶祈福，“小茶人”們有模有樣地向大家進(jìn)行了祁紅茶藝表演，文旅達(dá)人李小波推介了祁門茶旅線路，歐洲芒果樂隊(duì)更是帶來精彩的音樂表演。
最后，在呵護(hù)茶苗的儀式中，2023年祁紅采摘節(jié)正式啟動，向世界發(fā)出了“邀請函”，誠邀八方來聚，以茶為媒，遇見祁門，品鑒祁紅。
當(dāng)天的活動中，傳統(tǒng)非遺與現(xiàn)代時尚交融，國際元素與鄉(xiāng)土氣息碰撞，為大家?guī)硪粓雒烂畹囊暵犑⒀纾浞终宫F(xiàn)了“祁門紅茶”這個世界級文化IP“垂直崛起”的獨(dú)特魅力。
百年祁紅 聲名遠(yuǎn)揚(yáng)
茶起源于中國，盛行于世界。中國紅茶，起自明末，盛于清代，走紅當(dāng)今。茶以香為貴。祁門紅茶與印度大吉嶺紅茶、斯里蘭卡錫蘭紅茶并稱“世界三大高香紅茶”，是中國傳統(tǒng)十大名茶中唯一的紅茶珍品，高香美譽(yù)，香名遠(yuǎn)播。
百年祁紅，薪火相傳。祁門紅茶由祁門南鄉(xiāng)貴溪人胡元龍于清光緒元年（公元1875年）創(chuàng)制。歷經(jīng)吳覺農(nóng)、胡浩川等業(yè)界大師百年來的錘煉、改良、提升，“祁門工夫紅茶”久負(fù)盛名、經(jīng)久不衰。
翻開百年祁紅的“榮譽(yù)冊”，上面寫滿了傳“祁”。1915年，祁門紅茶獲得“巴拿馬太平洋萬國博覽會”最高獎“甲項(xiàng)大獎?wù)隆薄?987年，祁門紅茶獲得比利時布魯塞爾“第26屆世界優(yōu)質(zhì)食品評選會”金獎。2008年6月7日，祁門紅茶傳統(tǒng)制作技藝入選第二批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。2020年，祁門紅茶榮獲第105屆巴拿馬太平洋萬國博覽會“特等金獎”。2021年12月16日，中國萬里茶道申報世界文化遺產(chǎn)推進(jìn)會在祁門縣舉行。作為安徽省唯一代表，祁門縣正式加入“萬里茶道申遺城市聯(lián)盟”。2022年1月，由安徽廣播電視臺與中共祁門縣委宣傳部聯(lián)合策劃攝制的四集文獻(xiàn)紀(jì)錄片《祁紅·中國香》，在安徽衛(wèi)視首播后，獲得觀眾一致好評。2022年11月29日，包括祁門紅茶、黃山毛峰、太平猴魁制作技藝在內(nèi)的“中國傳統(tǒng)制茶技藝及其相關(guān)習(xí)俗”成功申遺，入選人類非遺代表作名錄……
一條茶道連南北，一縷茶香飄萬里。2023年1月9日，一場國際化、世界級的關(guān)于高香紅茶的“三國對話”在黃山祁門首度發(fā)聲，一場“聽見祁紅 想到徽州”喜馬拉雅創(chuàng)作大賽在這里盛大啟幕。
中國工程院院士、中國茶葉流通協(xié)會代表、印度和斯里蘭卡政府及茶企代表、全球紅茶客商等向這里奔赴而來，以茶為媒，搭建友誼之橋；以茶為題，把脈紅茶發(fā)展；以茶為名，講好紅茶故事，成立了“世界三大高香紅茶”創(chuàng)新發(fā)展聯(lián)盟，發(fā)布了祁紅產(chǎn)業(yè)招商政策，推出的祁紅新品閃亮登場…………如今，新時代的“萬里茶道”已然出發(fā)，“中國紅茶之鄉(xiāng)”將與世界各國一道，共同續(xù)寫“世界香·中國紅”新“祁”跡。
一片葉子 茶紅天下
自古香茗出深山，好山好水出茶。位于神秘的北緯30度圈、黃金產(chǎn)茶帶的祁門，沒有辜負(fù)這一方山水。山多、云多、霧多、陰雨多、直照日光少的“四多一少”自然條件，為祁門特有的櫧葉群體種茶樹生長提供了最佳環(huán)境。盛產(chǎn)的祁門紅茶譽(yù)為“茶中英豪”“群芳最”“鑲著金邊的女王”，連續(xù)9年蟬聯(lián)“中國茶葉區(qū)域公用品牌價值十強(qiáng)”。
近年來，祁門縣緊緊圍繞打造“世界紅茶之都”和打響“祁紅品牌”兩大發(fā)展戰(zhàn)略，統(tǒng)籌做好茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技這篇大文章，堅持把祁紅產(chǎn)業(yè)作為第一主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，大力實(shí)施祁紅產(chǎn)業(yè)“五大提升工程”，有力帶動產(chǎn)業(yè)興、百姓富、鄉(xiāng)村美，為全面建設(shè)景美民富、政通人和的“世界紅茶之都、美麗康養(yǎng)祁門”打下堅實(shí)基礎(chǔ)，先后獲得全國重點(diǎn)產(chǎn)茶縣、中國茶葉百強(qiáng)縣、全國“三茶統(tǒng)籌”縣域等殊榮。
“祁門紅茶很好喝，我真的很喜歡，要帶點(diǎn)回家給父母家人們喝。茶園特別好看，生態(tài)特別好。”參與活動的泰國留學(xué)生林玉芳用中文說道。
據(jù)了解，祁門縣現(xiàn)有茶園總面積19萬畝，綠色、有機(jī)認(rèn)證茶園面積1.58萬畝，茶葉年產(chǎn)量7300噸，茶產(chǎn)業(yè)綜合產(chǎn)值達(dá)55.2億元，茶農(nóng)人均茶葉純收入7000余元，祁門紅茶公共品牌價值達(dá)39.89億元，讓“一片葉子，茶紅天下”的目標(biāo)得以實(shí)現(xiàn)。
“采摘節(jié)是祁門縣的一項(xiàng)重要活動。今年的活動非常有特色，融入了很多國際元素”。祁門縣副縣長丁成表示，下一步，祁門縣將以茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技為主題，把祁紅繼續(xù)發(fā)揚(yáng)光大，為打造生態(tài)型、國際化、世界級旅游目的地城市貢獻(xiàn)祁紅力量。
（安徽商報融媒體記者 常誠）