9月24日,人民日?qǐng)?bào)第7版整版刊發(fā)
農(nóng)歷八月的安徽合肥,桂花馥郁芬芳,滿城飄香。
合肥,古稱廬州。這座歷史悠久的城市,與桂花有著不解之緣。花開時(shí)節(jié),合肥市民賞桂、聞香,盡享這份濃郁的雅致與浪漫。為了不負(fù)花香,人們還將桂花收集起來,做成美食,讓花香在味蕾之上流連綿延。
在合肥,桂花成為煙火市井中不可缺少的元素,是市民生活的一部分,也見證著這座城市的發(fā)展。
融入生活,滿城飄香
合肥栽種桂花的歷史,可以追溯至數(shù)百年前。在合肥市廬江縣百花村,有一株高6米、胸徑2.7米的古桂花樹,已有300余歲。
無獨(dú)有偶,在距離百花村不過10公里的鄭家莊園,尚存10株百年以上的古桂花樹。鄭家莊園建于1880年,原為晚清書法家鄭臨川的宅院。這座5000余平方米的徽派莊園內(nèi),歷經(jīng)百年的桂花樹依然枝繁葉茂,花開滿枝。
在合肥居民眼里,桂花是有特殊地位的。
合肥市廬陽區(qū)城管局綠地科副科長(zhǎng)陳有祥是土生土長(zhǎng)的合肥人,在他的記憶里,當(dāng)?shù)厝巳绻袟l件,總想在自家院子里種上一株桂花樹:“桂花容易存活,香味沁人心脾。而且桂花諧音‘貴’,有富貴祥和之意,深受大家喜愛。”
在合肥,桂花不僅生長(zhǎng)在民居院落,更遍布大街小巷。其中,最常見的桂花品種是潢川金桂,另外,波葉金桂、朱砂丹桂等品種也深受市民喜愛。
“七桂塘,金桂飄香;八蠟祠,鳳凰拜朝;九獅橋,正對(duì)三國古廟;十字街,十分熱鬧。”這首傳誦已久的當(dāng)?shù)孛裰{,道出了合肥老城與桂花的淵源。
七桂塘位于合肥市的老城區(qū)廬陽區(qū),相傳這里曾有若干池塘,池塘邊曾種有7株桂花樹,每到桂花飄香的時(shí)節(jié),觀賞者絡(luò)繹不絕,為合肥一景。
20世紀(jì)80年代,七桂塘被打造為合肥第一條商業(yè)步行街。街區(qū)正中設(shè)計(jì)了7個(gè)疊式水池,在水池內(nèi)設(shè)置了形態(tài)各異的石雕。同時(shí)特意種植7株桂花樹,與七桂塘得名的傳說形成了呼應(yīng)。
如今的七桂塘,桂花樹早已不止7株。四季常綠的桂花樹,平日看起來似乎并不起眼。它們默默等待著秋天來臨,待金黃細(xì)蕊綴滿枝頭時(shí),用香氣充盈街巷,吸引行人。
品鑒桂花,可以到七桂塘菜市場(chǎng),嘗一嘗糯米桂花糕,感受花香滋味。或者到不遠(yuǎn)處的老字號(hào)店家,吃一塊桂花燒餅、喝一碗桂花赤豆糊,唇齒留香,滿心暖意。
遍布街巷,花城相映
小區(qū)里、馬路旁、公園中……桂花已經(jīng)浸潤(rùn)到合肥市民生活的方方面面。不用刻意尋找,只在不經(jīng)意間,人們便會(huì)與桂花悠然的香氣相遇。“在合肥絕大多數(shù)的綠化帶、居民小區(qū),所有的大中型公園都能找到桂花。”合肥市林業(yè)和園林局造林和產(chǎn)業(yè)發(fā)展處處長(zhǎng)余明榮說。
1984年,合肥市人大常委會(huì)將桂花確定為市花之一。安徽省林業(yè)科學(xué)研究院園林花卉研究所原所長(zhǎng)胡一民回憶,1986年,合肥市政府在東門外環(huán)城河邊修建了一個(gè)“市花市樹園”,占地72畝。園內(nèi)遍植市花、市樹,并制作了市花市樹的宣傳欄,讓市民對(duì)市花市樹有更全面的了解。
合肥哪里的桂花最多?答案一定是合肥植物園。合肥植物園是我國重要的桂花資源保育基地之一。合肥植物園科研科普中心主任詹雙侯介紹:“目前合肥植物園共有桂花74種3940株,占全國現(xiàn)有桂花登錄品種總數(shù)的54%。”
2003年,合肥市在合肥植物園舉辦了首屆桂花展覽會(huì),來自全國的桂花在此競(jìng)相綻放。此次桂花展吸引觀眾達(dá)10多萬人次,也使得作為市花的桂花更加深入人心。如今,合肥植物園每年都會(huì)舉辦桂花展。
在合肥植物園,我們還能看到合肥特有的桂花品種——“廬州黃”。“‘廬州黃’正是2003年桂花展覽會(huì)期間,在合肥植物園發(fā)現(xiàn)并命名的。‘廬州黃’屬于銀桂,葉片邊緣分布有細(xì)小的鋸齒,花朵則呈現(xiàn)出淡黃色。”胡一民說。
“廬州黃”之名將合肥的古稱與桂花的顏色相融,折射著這座城與桂花的不解之緣。
裝點(diǎn)城市,見證發(fā)展
在合肥市董鋪水庫,有一座不足3平方公里的半島,名叫科學(xué)島,是中國科學(xué)院合肥物質(zhì)科學(xué)研究院的所在地。
經(jīng)過數(shù)十年的建設(shè),如今的科學(xué)島三面環(huán)水、綠樹成蔭,一棟棟科研樓矗立其中。在科學(xué)島上,作為綠化樹種的桂花隨處可見,桂花的香氣成為伴隨一代代科學(xué)島人科研攻關(guān)的特別記憶。
曾參與“人造太陽”全超導(dǎo)托卡馬克核聚變實(shí)驗(yàn)裝置(EAST)工程建設(shè)的科研人員王玲曾在博客中寫道:“我們研究所的辦公樓(四號(hào)樓)前有幾株桂花樹,在這金秋時(shí)節(jié),微風(fēng)吹來陣陣花香,讓人感到生活是如此美好和甘甜。”
如今,就在四號(hào)樓不遠(yuǎn)處,EAST和穩(wěn)態(tài)強(qiáng)磁場(chǎng)實(shí)驗(yàn)裝置兩大國家大科學(xué)裝置已建成并運(yùn)行,一次次刷新著世界紀(jì)錄。依托中國科學(xué)院合肥物質(zhì)科學(xué)研究院和中國科學(xué)技術(shù)大學(xué),合肥也成為國家正式批準(zhǔn)建設(shè)的第二個(gè)綜合性國家科學(xué)中心。
在合肥市區(qū),還有一朵醒目的“桂花”——合肥美術(shù)館。作為合肥市的地標(biāo)性建筑,合肥美術(shù)館的外立面以桂花為創(chuàng)作原型,并借鑒非物質(zhì)文化遺產(chǎn)吳山鐵字、烙畫葫蘆的技法,通過鏤空桂花圖案變化組合,形成虛實(shí)漸變的生動(dòng)效果,看起來仿佛朵朵桂花在競(jìng)相綻放。每朵花瓣的孔洞中還布設(shè)了燈光設(shè)施,夜間,金黃色的燈光從墻面透出,又為朵朵桂花賦予了靈動(dòng)的色彩。
如今,合肥美術(shù)館已完成了工程建設(shè)。熱愛生活、銳意進(jìn)取的合肥人在等待它“綻放”的同時(shí),也在滿城花香中闊步邁向更美好的明天。
“顏值”變“產(chǎn)值” 花開富農(nóng)家
3至4米的間距、2至3米的冠型,走進(jìn)安徽卉豐農(nóng)業(yè)生態(tài)科技有限公司苗木基地,一株株排列整齊、造型精美的桂花樹映入眼簾。
“這些桂花樹叫小葉金桂,是我們培育的特色鄉(xiāng)土品種。”基地負(fù)責(zé)人韋秀法介紹,在他負(fù)責(zé)的600畝苗木基地里,1/3都是這一樹種。“每年光小葉金桂的銷售額就有百萬元。”韋秀法說。
這處苗木基地位于安徽省合肥市肥西縣花崗鎮(zhèn)。地處丘陵地帶,崗地多,良田少,早在上世紀(jì)三四十年代,肥西縣的部分山區(qū)就已經(jīng)開始有農(nóng)戶繁育經(jīng)營(yíng)樹苗。
“小葉金桂的出現(xiàn),得益于上世紀(jì)60年代苗農(nóng)在繁育技術(shù)上的探索。”肥西縣花木協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)劉宏廣介紹,經(jīng)過多次試驗(yàn),當(dāng)?shù)孛甾r(nóng)發(fā)現(xiàn)小葉女貞與桂花有較高的親和力,可在小葉女貞出苗一年后進(jìn)行嫁接,小葉金桂也因此得名。“眼下,肥西縣的小葉金桂因具有花香、葉小、易存活等特點(diǎn),在全國都享有名氣。”劉宏廣說。
品牌如何做到叫得響、紅得長(zhǎng)?品質(zhì)好是關(guān)鍵。近年來,肥西縣不斷推進(jìn)桂花種植向標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)模化、精品化轉(zhuǎn)型發(fā)展,在官亭鎮(zhèn)、紫蓬鎮(zhèn)、山南鎮(zhèn)、花崗鎮(zhèn)等地打造精品苗木基地,并形成“基地+農(nóng)戶”的產(chǎn)銷一體化經(jīng)營(yíng)模式。
“在這些精品苗木基地帶動(dòng)下,如今我們鎮(zhèn)有近萬戶農(nóng)戶開始種植小葉金桂等,全鎮(zhèn)苗木種植面積擴(kuò)展至5萬余畝。群眾又多了一條增收致富路。”花崗鎮(zhèn)副鎮(zhèn)長(zhǎng)徐瑞樹說。
數(shù)據(jù)顯示,肥西縣現(xiàn)有小葉金桂種植面積4.9萬畝,約490萬株,年銷售量近10萬株,約占全國市場(chǎng)份額的1/5,年銷售額可達(dá)3200余萬元。
肥西縣小葉金桂的發(fā)展壯大是當(dāng)?shù)孛缒净ɑ墚a(chǎn)業(yè)發(fā)展的一個(gè)縮影。“我們堅(jiān)持把苗木花卉產(chǎn)業(yè)發(fā)展與生態(tài)建設(shè)相結(jié)合,走出了一條農(nóng)民增收、農(nóng)村增綠的可持續(xù)發(fā)展之路。”肥西縣林業(yè)和園林建設(shè)服務(wù)中心負(fù)責(zé)人趙永勝表示,肥西將繼續(xù)推動(dòng)苗木花卉產(chǎn)業(yè)發(fā)展,助推花木“顏值”催生經(jīng)濟(jì)“產(chǎn)值”,讓苗木產(chǎn)業(yè)變身“綠色銀行”。