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講到中國(guó)白酒,不得不提的就是醬香型白酒。貴州省是中國(guó)醬香型白酒的發(fā)源地之一,也是世界上獨(dú)一無(wú)二的醬香型白酒產(chǎn)區(qū)。這里獨(dú)特的地理環(huán)境和悠久的釀酒歷史,造就了醬香型白酒的絕佳風(fēng)格。如今醬香型白酒已經(jīng)成為中華白酒的標(biāo)志之一,深受消費(fèi)者喜愛。
然而,能夠享用到正宗醬香型白酒的機(jī)會(huì)并不多,加上不會(huì)挑選。市面上大多數(shù)消費(fèi)者只會(huì)盲選國(guó)酒茅臺(tái)。但茅臺(tái)供不應(yīng)求,價(jià)格昂貴,讓許多消費(fèi)者望酒興嘆。針對(duì)這一情況,小編特地走訪醬香酒酒企,結(jié)合眾多老酒鬼的飲酒清單,向想喝純正的醬香酒卻不知哪家好的朋友們,分享習(xí)酒窖藏1988、珍酒珍十五和肆拾玖坊泰斗酒這三款產(chǎn)品,不止好喝,性價(jià)比還高!
習(xí)酒窖藏1988:醬香型白酒的經(jīng)典之作
習(xí)酒是國(guó)內(nèi)知名的白酒品牌,其旗下的窖藏系列深受酒鬼們的喜愛。習(xí)酒窖藏1988是在八星習(xí)酒造型基礎(chǔ)上,采用5年的窖藏醬香老酒和優(yōu)質(zhì)醬香基酒,聚集多位國(guó)家級(jí)品酒委員親自調(diào)制,多輪調(diào)味,打造的質(zhì)量過硬,風(fēng)味獨(dú)特的全新醬香大單品。
習(xí)酒窖藏1988追求“和而不同”,其創(chuàng)造了與飛天茅臺(tái)酒不同飲用風(fēng)格。中國(guó)白酒界泰斗沈怡方、于橋、呂云懷、張菊明、莊名揚(yáng)、程勁松、張文學(xué)、黃平、邱樹毅等中國(guó)著名白酒專家在鑒評(píng)習(xí)酒·窖藏1988之后,曾為其做出了“微黃透明、醬香突出、醇厚豐滿、細(xì)膩體凈、回味悠長(zhǎng)、空杯留香持久、醬香風(fēng)格突出”的評(píng)價(jià)。
如今,習(xí)酒窖藏1988深受消費(fèi)者喜愛。它不僅是高端商務(wù)宴請(qǐng)和饋贈(zèng)的上佳選擇,也很適合日常飲用。無(wú)論是個(gè)人品鑒,還是與親朋歡聚暢飲,都能感受到其獨(dú)特的魅力。
珍酒珍十五:老窖陳釀的絕佳風(fēng)范
作為貴州三大醬香品牌之一的貴州珍酒,上個(gè)世紀(jì)七十年代,珍酒起源于一項(xiàng)優(yōu)質(zhì)大曲醬香酒項(xiàng)目,經(jīng)過四十多年的發(fā)展,珍酒已經(jīng)成為了中高檔醬香酒的知名品牌,旗下的珍十五品質(zhì)極高,贏得了消費(fèi)者的青睞。
珍酒選用遵義特產(chǎn)的紅纓子糯高粱和優(yōu)質(zhì)小麥,加上甘冽的天然山泉水,保證了珍酒的原材料品質(zhì)極高,這也是珍酒珍十五高級(jí)酒質(zhì)的基礎(chǔ)。珍十五選用珍藏8年以上老窖陳釀作為酒體基底,選用15年以上的優(yōu)質(zhì)老酒進(jìn)行調(diào)味,勾兌比例精準(zhǔn)嚴(yán)謹(jǐn),力求達(dá)到醬香型白酒的極致風(fēng)味。 喝起來(lái),珍十五醬香馥郁,花香果香焦香逐層次分明,后味略苦回甘,回味較長(zhǎng)。
珍十五不僅延續(xù)了珍酒的釀造傳統(tǒng),也弘揚(yáng)了茅臺(tái)鎮(zhèn)醬香型白酒的精湛工藝。作為老字號(hào)企業(yè)的醬香杰作,值得細(xì)細(xì)品味。
肆拾玖坊泰斗酒:新銳之力的崛起
相比習(xí)酒和珍酒這兩大老牌品牌,肆拾玖坊的崛起較為年輕。它立足茅臺(tái)酒的發(fā)源地——貴州茅臺(tái)鎮(zhèn),用心鑄造自己的醬香風(fēng)格。其中,肆拾玖坊的核心醬香單品——泰斗酒深受消費(fèi)者喜愛。
肆拾玖坊泰斗酒采用優(yōu)質(zhì)的紅纓子糯高粱制酒, 嚴(yán)格按照12987的制酒管理流程進(jìn)行操作,堅(jiān)持純糧固態(tài)發(fā)酵,每年端午制曲、重陽(yáng)下沙,2次投料,9次蒸煮,8次發(fā)酵,7次取酒,包含6大流程、30道工序、165個(gè)環(huán)節(jié),一個(gè)釀造周期花費(fèi)整整 1 年時(shí)間。獨(dú)特的釀造工藝讓泰斗酒的口感醇厚濃郁,回味馥郁,醬香風(fēng)味突出。喝起來(lái),肆拾玖坊泰斗酒入口醇厚,回味綿長(zhǎng),余韻悠揚(yáng)。
作為新銳力作,肆拾玖坊泰斗酒呈現(xiàn)出頗具個(gè)性的大曲醬香型白酒風(fēng)格。它是新生力量對(duì)經(jīng)典的致敬,也讓消費(fèi)者領(lǐng)略到醬香的多樣魅力。
習(xí)酒窖藏1988、珍酒珍十五和肆拾玖坊泰斗酒都是茅臺(tái)鎮(zhèn)醬香型白酒的優(yōu)秀傳承者,它們?cè)诒３轴u香型白酒的獨(dú)特風(fēng)格之余,也各自展現(xiàn)出不同的個(gè)性與魅力,深受消費(fèi)者喜愛。無(wú)論是獨(dú)自鑒賞,還是送禮饋贈(zèng),亦或是日常飲用,這三款佳釀都能讓人感受到醬香的精妙絕倫!
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