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今年的5月21日是第四屆“國際茶日”，是以中國為主的產(chǎn)茶國家首次成功推動(dòng)設(shè)立的農(nóng)業(yè)領(lǐng)域國際性節(jié)日。當(dāng)天，安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)舉辦全國科普教育基地揭牌儀式并面向合肥學(xué)子進(jìn)行茶葉知識(shí)趣味科普，現(xiàn)場超800人參與。
學(xué)生們?cè)诨顒?dòng)現(xiàn)場觀看炒茶
“紅茶是紅色的葉子制成的嗎？”“中國茶葉分哪幾大類？”活動(dòng)現(xiàn)場，與茶葉有關(guān)的趣味有獎(jiǎng)問答，吸引了眾多學(xué)子紛紛上前參與互動(dòng)。 另一邊，科研儀器設(shè)備展示區(qū)也被重重包圍，一個(gè)類似抗原檢測的小卡片吸引了大家的目光。
安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)研究生孔令威介紹，這個(gè)類似抗原的檢測卡是專為茶葉設(shè)計(jì)的，它可以在40至50分鐘內(nèi)快速檢測出“毒死蜱”是否超量，保障食品飲用安全。“以往檢測時(shí)間約需2至3天，有了檢測卡后，這個(gè)時(shí)間就可以大大縮短。”
此外，安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)的實(shí)驗(yàn)樓內(nèi)還設(shè)有茶葉知識(shí)展示區(qū)、茶藝活動(dòng)表演區(qū)、茶葉深加工產(chǎn)品展示區(qū)，品茗之外，學(xué)子還能親自上手，體驗(yàn)炒茶的樂趣。
此次被認(rèn)定為“全國科普教育基地”的安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)茶樹生物學(xué)與資源利用國家重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室，曾先后與琥珀小學(xué)、合肥六中、合肥一中肥東分校等共建科普基地，增強(qiáng)中小學(xué)生對(duì)茶學(xué)知識(shí)的了解和科技的認(rèn)知。
近年來，安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)多次舉辦公眾科普開放日、科技活動(dòng)周等大型活動(dòng)，結(jié)合農(nóng)耕文化節(jié)、安徽省茶博會(huì)開展形式多樣科普宣傳活動(dòng)，已累計(jì)接待中小學(xué)生、社會(huì)大眾2萬余人次。
安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)黨委常委、紀(jì)委書記陳文兵介紹，實(shí)驗(yàn)室每年派專家到金寨、黃山、岳西等地開展技術(shù)服務(wù)與傳播，累計(jì)服務(wù)鄉(xiāng)村技術(shù)人員、農(nóng)民4萬多人次。
合報(bào)學(xué)在合肥融媒體工作室
（合肥通客戶端-合報(bào)全媒體記者 謝蕾 文/攝）