設為首頁
加入收藏
聯系我們
“肉沫茄子、西紅柿雞蛋都是我喜歡的，我牙不好，吃這些菜正合適。”5月15日中午11:30，在合肥市岳西路富元李酒店的一間宴會廳，91歲的黃奶奶和來自岳西新村社區的老人們共20人，吃上了午餐，當日起，這個宴會廳成了老年助餐點，酒店將有營養師專門配置適合老人的營養午餐。據了解，近年來合肥市蜀山區發揮市場的靈活性，探索社區與民營酒店聯合打造老年助餐點，滿足老人用餐需求。
15日中午，在該酒店的一樓宴會廳，門口已掛上了“岳西新村社區老年助餐點”的指示牌。“我母親一個人住，平時自己做飯。現在有了助餐點，我立即給她報名了。”69歲的黃書華阿姨帶著91歲的母親黃奶奶也來了。黃書華介紹，自己身體不好，沒法長時間站立做飯，“我給自己和母親都報名了，以后就天天和她一起來吃。”
經過兩天免費試吃，當日是該助餐點運營第一天，菜品有紅燒雞塊、肉沫茄子、西紅柿炒雞蛋等。除了湯和飯外，助餐點設置一葷兩素和兩葷兩素兩種套餐，原價16元的一葷兩素套餐，60歲以上老人收費12元，原價18元的兩葷兩素套餐60歲以上老人收費14元，百歲老人則是免費就餐。
吃一口熱飯對于多數人而言不是難事，但是對部分高齡、獨居老人而言，卻是每天都要面對的煩心事。據介紹，岳西新村社區老小區較多，老年群體較大，目前60歲以上老人近900名，多數存在就餐難題。
“社區內都是老小區，沒有大型企業食堂，也沒有合適的場地，助餐點建設一直是個難題。”岳西新村社區負責人介紹，數月前富元李餐飲有限公司負責人李小樂主動聯系社區，希望參與一些公益服務，“雙方一商量，決定就在這里設置老年助餐點。”李小樂介紹，酒店拿出了面積近500平米的宴會廳，作為助餐點，安排了專門的人員對接服務助餐，每日食品留樣，并配備有營養師專門為老人配置合適的營養午餐：“還會不定期地提供一些五谷雜糧等主食。”
據該社區所屬西園街道社會事務部副主任孫珣介紹，目前西園街道已建有2處老年食堂以及6個助餐點，岳西新村社區老年助餐點則是該街道首個由社區與民營酒店聯合打造的助餐點。據其介紹，與酒店聯合打造助餐點，不僅盤活、利用好了社會資源，也發揮了市場作用，增加了助餐服務模式，“酒店的營養師、廚師等，都能為老人提供更專業的優質服務。”
據介紹，2023年，蜀山計劃在鞏固提升已建成的65個老年食堂、助餐點基礎上，新增老年食堂、助餐點21個，截至目前，已完成建設運營11處。
該區將繼續加強老年助餐服務行動，堅持標準化管理，專業化運營和常態化監管，提升助餐服務質量。
（左娟娟 孫雨靜 安徽商報融媒體記者 汪漪）