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【有數】水果銷售市場果切漸漸“出道”
來源:安徽商報 責任編輯:張晨 分享到 2023-03-24 09:34:16

品類豐富、品質優良的水果如今已經成為人們飲食中不可或缺的組成部分。安徽商報記者通過調查發現,越來越多的消費者愿意為高品質的水果買單,進口水果也成為不少家庭的“常備”。不過,水果市場上也充斥著一些“假精致”的產品,通過高檔、精美的包裝,提高水果的身價,甚至偽裝成“洋水果”,而這些消費者在購買水果時往往不會較真,仔細去查驗。另外,記者還發現,隨著生活習慣的變化,“果切”因其便利性、多樣性等特點也獲得越來越多消費者青睞。

超三成受訪者愿意為高品質水果買單

1、購買水果時更看重?

單純價格 3.9%

單純看水果質量 7.1%

價格與果品質量相符 51.9%

價格略高 但果品質量超預期 37.1%

進口水果有一定的消費人群

2、您通常主要購買什么水果?

國產水果 58.2%

本地產水果 16.0%

進口水果 6.5%

混著買,不固定 19.3%

水果購買渠道多元化

超過四分之一受訪者月均水果消費500元以上

3、您家每月消費水果為多少元?

0-100元 28.6%

100-500元 44.9%

500元以上 26.5%

有一部分受訪者愛買精致的水果

果切成為一種流行方式

4、您選擇購買水果的方式?

果切,可以直接吃或吃多種水果 27.9%

自己逐個挑選 49.1%

已按量分裝,可以直接購買 23.0%

近四成受訪者購買進口水果因為口感好

5、您覺得哪項是您購買進口水果的因素?(多選)

進口水果的質量比國產的好 25.2%

以前很少吃,買來體驗一下 8.0%

進口的比國產的口感好 39.5%

進口水果包裝精美 13.5%

進口水果營養價值比國產的高 3.2%

最近進口水果便宜了 29.2

不少受訪者判斷水果是否為進口僅憑感覺

8、您是如何判斷水果是否為進口?(多選)

看外包裝,是否有進口信息 22.8%

看水果外觀、品質 18.6%

聽銷售人員口頭介紹 26.0%

看包裝是否精美 18.0%

看價格 10.6%

沒太在意 37.9%

本次調查共采集有效樣本問卷337份

(安徽商報融媒體記者 鄭茹)

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