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雙手拖住工具槍，頂住基布，扣動扳機，突突突“掃射”……最近，合肥的年輕人熱衷“打毛線”。大眾點評數據顯示，三里庵一家經營“打毛線”的DIY店鋪，搜索量同比上漲582%。每到周末，年輕人排排坐“打毛線”的場景，激蕩出新的消費活力。
合肥市市場監督管理局的數據顯示，2月份，合肥市新登記經營主體29423戶，同比增長60.87%，環比增長112.96%。小店火熱的背后也釋放出經濟回暖提振的信號。
突突突！潮酷男孩經營“打毛線”
合肥新興文化消費受熱捧
先把選好的圖案投影到地毯基布上，用馬克筆畫出輪廓，再選擇不同顏色的毛線，穿入槍間，把槍尖緊緊插入基布，開始打槍……在三里庵“就是玩簇絨”店鋪內，店主正在耐心地告訴體驗者“打毛線”的步驟。
“打毛線”的大名叫作“簇絨”，英文名叫“Tufting”，而專業玩家更樂于稱之為“打毛線”，通俗易懂。
“就是玩簇絨”，是兩位90后年輕人合伙開的小店。張夢達和崔巍此前是影視行業從業者，面對疫情沖擊，他倆在2021年選擇了自主創業，在合肥熱門商圈三里庵開了一家DIY手作小店，對外傳播合肥本土文化。
“DIY這個行業需要緊跟潮流，不斷創新消費體驗。”外號毛毛的張夢達介紹道，店鋪早期經營串珠DIY，這兩年，引入Tufting簇絨，已成為合肥熱門的潮玩項目。
小店分上下兩層，面積大概110平米。樓下的空間主要做一些立體畫、手機殼DIY 、石膏娃娃涂色等項目，樓上主要是無重力Tufting空間。什么是無重力空間？手工制作一幅Tufting簇絨作品往往需要三四個小時，簇絨槍的自重，讓大部分消費者感到比較吃力。為此，張夢達和崔巍在合肥創新推出了“無重力”滾輪裝置，讓做手工變得更輕松好玩。
兩位年輕人既是店主又是店長，不僅負責門店經營，還負責學員的教學與引導。“今年以來，門店生意較去年有了明顯回暖，節假日和周末基本爆滿。”
張夢達統計過，小店有80%的客人來自美團、大眾點評，開業至今，門店已接待了兩千多位消費者。隨著合肥越來越多的年輕人愛上新興潮玩項目，周末提前1-2天預約已成為常態。
消費的快速提振，給了兩位年輕的創業者更多信心。他們希望在合肥繼續挖掘年輕人喜愛的潮玩業態，以線下實體門店為基地，創新和發揚合肥本土潮流文化。他們相信，當越來越多的年輕人來到合肥，合肥的新興文化消費將擁有更加廣闊的市場。
美團數據顯示，今年2月以來，合肥這類DIY小店的訂單量環比1月增長81%。在大眾點評上，“就是玩簇絨”的門店搜索量同比去年上漲582%。
“新中式”喝茶氛圍感拉滿
“出省”開新店安排上了
這屆年輕人不僅愛“打毛線”，也愛喝茶。
春野浮綠，萬物和鳴。大蜀山腳下的海棠透粉，午后暖陽微斜，映射在半邊街的茶舍里，身著漢服的美女，煮茶品茗，怡然自得……
2020年10月，嵐空茶社在半邊街上開出第一家門店。
嵐空茶社運營負責人嵐羽介紹，現在越來越多合肥年輕人愛上來茶館聚會，他們享受泡茶喝茶的過程，這逐漸帶動傳統茶文化火熱。
“來茶室喝茶的客人，有95%都會選擇圍爐煮茶套餐。”據了解，茶社在去年冬天推出了“圍爐煮茶”套餐，還成了美團、大眾點評上的爆款。
嵐羽認為，“氛圍感”是當代消費者的關注重點。嵐空茶社結合大蜀山的特色設計裝修，門店一開業就獲得了合肥消費者的追捧，成了半邊街的熱門打卡地。“我們希望給消費者提供更多空間享受，讓年輕人愛上喝茶這種生活方式，繼而帶動更多人喜歡傳統文化。”嵐羽說。
在茶品選擇上，合肥消費者更偏愛本地的黃山毛峰和六安瓜片。受消費回暖的帶動，嵐羽向記者透露了門店的拓店計劃——她們將帶著安徽名茶出省，“遠赴”西安開一家新店。
美團數據顯示，近一個月，安徽的茶館訂單量同比去年增長124%，合肥地區的茶館訂單量同比增長110%。
遍布街頭巷尾的小店們，是中國經濟毛細血管的象征。美團等平臺正通過數字化技術，幫助小店實現經營在線化、服務標準化，讓有需要的人更便利地找到身邊小店，也讓小店被更多人熟知。2022年，美團上新開小店的同比增速達 7.2%，2023年以來，已新增近50萬家小店。
越來越多合肥本地特色小店，通過線上線下聯動經營實現蓬勃發展，各類消費新場景和新業態層出不窮，持續釋放消費潛力，煥發消費活力，促進本地消費快速回暖提振，跑出小店復蘇的“合肥速度”。
（安徽商報融媒體記者 鄭茹 楊雪嬌 文/ 攝）