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“去年年底賣得最快,結(jié)束得最早,也都賣上了好價,我們是開開心心過大年。”正月初六，六安市裕安區(qū)固鎮(zhèn)鎮(zhèn)裕富家庭農(nóng)場內(nèi),37歲的劉明花臉上帶著笑意,在家里忙著準(zhǔn)備待客的飯菜。
劉明花家今年賣出了3萬多只臘鵝,按每只臘鵝350元算,今年家里的毛收入已超過千萬元。“這放在一個多月前,我們想都不敢想。當(dāng)時看著自己家一堆堆曬得油亮亮的臘鵝賣不出去,我愁得整夜睡不著覺。沒想到通過協(xié)會引進(jìn)直播帶貨,打開銷路后,完全成了另一番景象。”劉明花笑聲爽朗。
每年冬季,正是皖西白鵝臘鵝的銷售旺季,但因為疫情原因,傳統(tǒng)的訂單式銷售嚴(yán)重受阻,裕安區(qū)皖西白鵝產(chǎn)業(yè)協(xié)會聯(lián)系到十幾個直播團(tuán)隊來到固鎮(zhèn)鎮(zhèn)開始直播帶貨,短短40多天時間,固鎮(zhèn)鎮(zhèn)的皖西白鵝臘鵝銷售一空,直播總銷量10多萬只,銷售額3500多萬元。
裕安區(qū)皖西白鵝產(chǎn)業(yè)協(xié)會成立于2019年,建成省級皖西白鵝保種場,依托科研院所和大專院校進(jìn)行保種選育、培育品系,推廣“公司+家庭農(nóng)場+農(nóng)戶”經(jīng)營模式,采取“五統(tǒng)一分”(統(tǒng)一供苗、統(tǒng)一飼料配方、統(tǒng)一飼養(yǎng)技術(shù)、統(tǒng)一防疫、統(tǒng)一收購,分散飼養(yǎng))生產(chǎn)模式,打造“展羽”“壽星頭”“固臘香”等多個省、市商標(biāo)品牌。
協(xié)會成立之后充分發(fā)揮龍頭企業(yè)的帶動作用和協(xié)會的橋梁紐帶作用,服務(wù)會員和廣大鵝農(nóng),皖西白鵝品牌知名度、市場信譽度、個人誠信度等進(jìn)一步提高,皖西白鵝特色優(yōu)勢品牌顯現(xiàn)。同時,協(xié)會開展全方位服務(wù),圍繞“專、精、特、新”發(fā)展之路,促進(jìn)皖西白鵝產(chǎn)、學(xué)、研聯(lián)合,全面提高了皖西白鵝產(chǎn)品的競爭力。
“臘鵝銷售讓養(yǎng)殖戶們更有信心、更有奔頭。現(xiàn)在有協(xié)會指導(dǎo)技術(shù),白鵝養(yǎng)殖有保障,銷售也打開了新路子,我們更有干勁了。”今年,55歲的聶國保和老伴養(yǎng)了1200多只皖西白鵝,毛利潤達(dá)到50萬元,夫妻二人天天樂得合不攏嘴。“年輕的時候,我也想著能把白鵝養(yǎng)殖做到模式化、規(guī)模化,可是個人能力和條件有限，沒有實現(xiàn)，現(xiàn)在產(chǎn)業(yè)協(xié)會帶領(lǐng)我們實現(xiàn)了。明年我打算養(yǎng)2000只,日子肯定會越過越好。”聶國保說。
記者了解到,2022年,裕安區(qū)皖西白鵝存欄種鵝12.3萬只,年孵化皖西白鵝鵝苗265.6萬只,建成標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖示范基地4個,皖西白鵝產(chǎn)業(yè)總產(chǎn)值達(dá)1.75億元,皖西白鵝及其制品加工業(yè)成為裕安區(qū)重要產(chǎn)業(yè)和出口創(chuàng)匯的支柱產(chǎn)業(yè)。
“直播銷售打開了我們的銷售渠道,讓養(yǎng)殖戶們嘗到了甜頭,也打開了我們的思路,提升了認(rèn)知高度。2023年,皖西白鵝的種蛋孵化量突破300萬只,養(yǎng)殖數(shù)量肯定會有一個突破。春節(jié)過后,我們將組織協(xié)會會員單位出去考察學(xué)習(xí)、交流互動,開發(fā)更多鵝系列的新產(chǎn)品。同時,培育兩到三個自己的直播團(tuán)隊,讓皖西白鵝銷售能夠做到線下+線上互動補充,促進(jìn)裕安區(qū)皖西白鵝產(chǎn)業(yè)持續(xù)健康發(fā)展,實現(xiàn)企業(yè)互動、資源互補、政策支持、共同發(fā)展,為鄉(xiāng)村振興注入新動力。”裕安區(qū)皖西白鵝產(chǎn)業(yè)協(xié)會會長江衛(wèi)軍表示。
(楊秀玲 陳力 安徽商報融媒體記者 方榮剛 文/攝)