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近日，記者從合肥市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局獲悉，合肥市重要民生商品零售價(jià)格信息2024年8月第四周與2024年8月第三周比對(duì)情況顯示，合肥青菜、黃瓜、菠菜、茄子等前期價(jià)格漲幅較大的蔬菜價(jià)格均出現(xiàn)了不同程度的下降，畜產(chǎn)品價(jià)格總體保持穩(wěn)定，隨著本月氣溫下降，本地蔬菜和周邊合作共建基地蔬菜產(chǎn)能上升，菜價(jià)將逐步恢復(fù)正常。
據(jù)周谷堆上周行情分析，合肥周邊葉菜供應(yīng)量持續(xù)增加，四月青、毛白菜、韭菜等價(jià)格已連續(xù)兩周下跌；秋季時(shí)令水果進(jìn)場(chǎng)量環(huán)比上升，價(jià)格下行；豬肉環(huán)比下跌3.56%，同比上漲19.47%，牛肉、羊肉交易量保持穩(wěn)定；淡水魚(yú)蝦進(jìn)場(chǎng)量環(huán)比小幅下降，整體魚(yú)價(jià)穩(wěn)中有跌。
此前，合肥七月中旬連續(xù)暴雨，七月下旬至八月持續(xù)高溫且晝夜溫差小，造成本地地產(chǎn)菜生長(zhǎng)困難，減產(chǎn)30-40%；高溫導(dǎo)致勞動(dòng)力稀缺，有效工作時(shí)間不足5小時(shí)/天，勞動(dòng)力成本上漲40%；夏季黃瓜等蔬菜主要依賴(lài)外調(diào)，但主供區(qū)強(qiáng)降雨供應(yīng)量少，綜合影響合肥菜價(jià)上漲較快。
保證市民的“菜籃子”供應(yīng)充足。早在今年7月份，合肥就及時(shí)落實(shí)種植計(jì)劃，指導(dǎo)各地選用種植抗熱、耐濕、抗病蔬菜品種，采用設(shè)施大棚進(jìn)行生產(chǎn)，通過(guò)覆蓋遮陽(yáng)網(wǎng)、采用微噴滴灌設(shè)施幫助蔬菜“補(bǔ)水降溫”，盡全力克服高溫、旱情。積極摸排本地“伏缺菜”生產(chǎn)情況，今年規(guī)模化葉菜基地2.19萬(wàn)畝，較去年同期增長(zhǎng)43%，預(yù)計(jì)7-9月產(chǎn)量3.61萬(wàn)噸，較去年同期增長(zhǎng)54.27%。
此外，合肥還與周邊地區(qū)連續(xù)多年合作共建蔬菜基地，2023年各合作共建基地供肥蔬菜超3萬(wàn)噸，其中伏缺菜供應(yīng)超3000噸。今年合肥進(jìn)一步優(yōu)化供給結(jié)構(gòu)，按照“避免同質(zhì)化、供應(yīng)菜單化”思路，修訂《合肥市合作共建供肥蔬菜基地獎(jiǎng)補(bǔ)辦法》，加大各地地方特色蔬菜、精品蔬菜、伏缺菜等與合肥市市場(chǎng)鏈接程度，預(yù)計(jì)今年各合作共建基地伏缺菜供應(yīng)超6000噸。
同時(shí)積極修訂農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展政策、強(qiáng)農(nóng)九條政策，重點(diǎn)支持規(guī)模化蔬菜基地，推動(dòng)蔬菜產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。2023年，全市新建設(shè)施蔬菜基地45萬(wàn)平方米，6月份已撥付市級(jí)獎(jiǎng)補(bǔ)資金1530萬(wàn)元。
（安徽商報(bào)融媒體記者 徐宏博）