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自1987年扎根中國市場，肯德基品牌始終向中國消費者穩定呈現優質、經典的好滋味。2024年初夏，肯德基啟動“好滋味溯源之旅”，在全國23地組建“肯家滋味團”，前往肯德基食材供應基地進行探訪，以全新視角挖掘“永遠好滋味”這一品牌愿景背后的初心與發展，讓來自各地的媒體、員工和消費者們一起發現“好滋味 源來如此”。
從安心蛋的智能化檢測、滅菌保鮮，到肉雞的防控防疫、科學養殖，再到蔬菜的現代農業栽培，“肯家滋味團”將沿著肯德基好滋味之路，親眼見證一顆優選種子、一枚優質雞蛋是如何從田間、養殖場，一步步過關斬將，最終成為肯德基餐盤上的經典好滋味。肯德基對于“永遠好滋味”的承諾，源自肯德基對經典工藝的堅持與創新，也離不開對供應商多年來的高標準管理，更得益于母公司百勝中國成熟完善的食材供應鏈體系，以及每一位恪守初心的員工所秉承的辛勤勞作與負責態度。他們，是守護肯德基經典好滋味的中堅力量。
“肯家滋味團”溯源食材源頭，探尋“永遠好滋味”背后的秘訣
無論經典或創新，每一款肯德基的好滋味，都離不開“優質的食材”這一大前提。本次好滋味溯源之旅，肯德基攜手全國23地肯德基員工，邀請媒體、消費者共同組建“肯家滋味團”，前往好滋味的源頭，分別探訪肯德基的雞蛋、雞肉、牛肉、生菜、土豆幾大供應基地，見證肯德基嚴選優質食材背后的用心和高標準。
探秘北緯47°的黃金牧場：安徽肯德基“肯家滋味團”和牛之旅
在晨光初破的晨曦中，由安徽肯德基邀請媒體、肯家弟子共同組建的“肯家滋味團”，踏上了前往北緯47度黃金牧場地帶的非凡旅程。這不僅是一次簡單的探訪，而是一場對極致美食背后故事的深度挖掘。
北緯47度，一個被大自然偏愛的地方，以其得天獨厚的地理位置和氣候條件，孕育了世界上最為珍貴的食材之一——和牛。這里的和牛享受著自然饋贈的600天的谷飼精心照料，每一口都是精選。更令人驚嘆的是，它們還能在悠揚的音樂中悠然漫步，享受定期的專業按摩，這樣的“好牛”生活不僅減少了壓力，更促進了和牛肌肉間的脂肪均勻分布，形成了如同大理石般美麗的雪花紋理，這不僅讓肉質看起來更加誘人，更賦予了它鮮嫩多汁的獨特口感。
此次安徽肯德基“肯家滋味團”的和牛之旅，是一場關于美食的探索，更是一次對文化傳承與創新的深刻理解。通過這種方式，不僅讓消費者了解到高品質食材背后的故事，更傳遞了品牌對于食材品質的執著追求和對美食文化的尊重與傳承。
不變初心，攜手優質本地供應商，共同守護“永遠好滋味”美好愿景
肯德基中國秉承母公司百勝中國的精神，始終以食品安全文化為基石，利用科技創新手段賦能食品安全管理，建立覆蓋上游供應商、物流中心以及餐廳和外送的全價值鏈食品安全與質量管理體系，全方位守護食品安全，履行“從農田到餐桌”的食品安全承諾，并向中國消費者穩定呈現優質經典的“好滋味”。
陪伴中國消費者共同走過三十七年的肯德基品牌，如今全國門店數量已突破萬家。餐廳規模的不斷擴張，折射出廣大消費者對于肯德基的認可與信任，也鼓舞著肯德基中國在未來懷揣著“成為引領中國餐飲的第一品牌”的愿景繼續前行。未來的日子里，肯德基將堅持對好滋味的經典傳承與不斷創新，并繼續攜手優質的本地供應商，以嚴格的流程管控及對消費者負責的態度，共同守護屬于中國消費者的“好滋味”。