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過節貼的膘兒 這樣減下去
來源:北京青年報 責任編輯:吳春華 分享到 2023-10-12 09:47:24

  “每逢佳節胖三斤”的魔咒,這次你躲過了沒?今天,北京市疾控中心營養與食品衛生所的專家就來教大家一些恢復體重的好方法。

  減重不能急于一時,回歸健康的生活方式才是正確的、可持續的健康之道。

  足量飲水 少喝飲料

  市疾控中心食衛所郭丹丹和喻穎杰兩位主管醫師提示公眾,節后注意足量飲水。每人每天喝水1500~1700毫升。首選白開水,淡茶水、各種不加糖的花果茶也是不錯的選擇。同時,建議大家不喝或少喝含糖飲料。

  果汁即使是鮮榨果汁,也不能替代完整的水果。菜湯、魚湯、雞湯、菌湯等各種湯品也可以補充水分,但是注意不要太油、太咸。

  三餐規律 吃好早餐

  三餐的食物量可以按照全天的25%~30%、30%~40%、30%~35%來分配。每餐可以按照蔬菜類食物、動物性食物、主食的順序來進餐,這樣餐后不容易饑餓,血糖也更為平穩。每一餐在谷薯類(主食)、動物性食物(魚蝦等水產品、畜肉、禽肉、蛋)、蔬菜、大豆(或者奶類)四類中至少選擇三類,還要做到葷素搭配。

  早餐能在第一時間為我們提供身體所需的營養物質,使我們充滿活力,提高工作效率,所以一定要吃好。此外,節后建議選擇清淡飲食,飲食清淡不是指不吃肉,而是少油、少鹽、少糖。烹調方式要注意多蒸煮、少煎炸。

  適宜的就餐時間為:早餐6:30~8:30;午餐11:30~13:30;晚餐18:00~20:00。

  控制體重 從長遠計

  雖然有些朋友減肥的愿望很迫切,但是欲速則不達,過分地控制飲食往往減掉的是水分和肌肉,而且會使人感到疲憊、難以堅持。對此,我們建議每月減重速度控制在2~4千克為宜,而且要通過合理的飲食和規律的運動循序漸進達到這個目標。

  比如,每餐做到“七分飽”,胃里還沒覺著滿,但是感覺不餓了,這時候就可以放下筷子了。見縫插針增加運動量,工作時也可以每小時起來做一些簡單易操作的辦公室“小運動”,如椅子操、肩部拉伸、抬腿舉臂等。(記者 李潔)

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