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7月3日，記者從省政府新聞辦召開的新聞發布會上獲悉，截至7月2日，全社會入統企業收購小麥393萬噸，占預計收購量44%。全省三等小麥平均收購價格由開秤時的1.25元/斤，持續上漲到1.35元/斤，每斤價格提高1毛錢左右。
夏糧收購是全年糧食收購工作的首戰，抓好夏糧收購對于維護糧食市場平穩運行、保護種糧農民利益具有重要意義。我省小麥自5月25日由南向北陸續上市后，全省糧食和物資儲備系統發揮市場化收購主導作用，堅決守住農民“種糧賣得出”的底線。
夏糧收購前，全省準備收購倉容超1805萬噸（國有糧食購銷企業倉容1005萬噸），農發行安徽省分行準備收購資金200億元，夏糧收購的倉容、資金充足。
麥收期間，針對部分地區因陰雨天氣造成小麥受損，出現萌動和發芽等不完善粒超標情況，安徽省建立省市縣三級臨時收儲機制，加強市場價格監測，實行“日報告”制度，及時掌握萌動、發芽等不完善粒超標小麥數量、分布和市場價格情況。
此外，督促各地在做好達標小麥收儲的同時，鼓勵加工企業調整生產工藝，收購萌動且符合食品安全標準的小麥。支持飼料、養殖企業積極入市收購芽麥，有效解決不能進入口糧市場的芽麥出路問題。
各地糧食管理部門按照要求向社會公布310個糧食產后服務中心地址、聯系電話等信息，方便農民就近選擇烘干服務，幫助農戶解決收獲小麥水分高容易發芽的問題。充分利用國有糧食購銷企業空閑場地，為種糧農戶提供晾曬、風干場所，提高小麥質量。目前，全省糧食產后服務中心已烘干糧食36萬噸，有效幫助農民減少損失。
據了解，今年我省部分地區小麥雖然不完善粒超標，但真菌霉素等衛生指標均符合食品安全要求。芽麥蛋白質含量較高但價格較低，飼料企業收購芽麥作為生產原料的積極性高，芽麥收購價格持續上漲，目前達到1.28元/斤，整體銷售順暢。
我省市場主體積極入市收購，同時江西、湖北、河南、陜西、浙江等省部分糧庫、加工企業來皖采購小麥，市場購銷活力大大提升。據統計，今年全省參與夏糧收購企業達1190家，較去年增加25家。其中，國有糧食收儲企業327家、糧食貿易企業163家、糧食加工轉化企業700家。
“今年國家繼續在小麥、稻谷主產區實行最低收購價政策，從目前市場行情和安徽省糧食批發交易市場價格看，今年啟動小麥最低收購價執行預案可能性不大。”省糧食和儲備局副局長曹越方介紹。
安徽省是全國糧食主產省和糧食調出省份之一，糧食種植面積、產量一直穩居全國前列，去年更是實現“十九連豐”。下一步，我省將繼續做好糧食收購進度、拓展產銷合作、開展安全隱患排查、維護好收購秩序等工作，全力以赴做好夏糧收購，確保收購政策落實到位，保障種糧群眾利益，守住管好“江淮糧倉”。
（安徽商報融媒體記者 吳夢君）