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【中國式現(xiàn)代化長三角實踐】青山綠水育好茶 黃山毛峰傳古今
來源:安徽商報 責(zé)任編輯:張春雨 分享到 2023-05-16 14:56:08

 

在中國十大名茶中,出自安徽的茶葉就占了四成。5月15日上午,中央網(wǎng)信辦“中國式現(xiàn)代化長三角實踐” 網(wǎng)上主題活動走進黃山毛峰核心產(chǎn)區(qū)的黃山市徽州區(qū),在謝裕大茶博園里深入了解茶葉從茶園到茶杯的整個過程,感受具有徽州特色的黃山毛峰茶文化魅力。

謝裕大茶博園坐落在黃山市徽州區(qū)潛口鎮(zhèn),分謝裕大茶文化博物館、黃山茶樹種優(yōu)質(zhì)資源保護園、高效雙茶示范園、黃山特色山珍種植園以及立體循環(huán)養(yǎng)殖園等板塊,集歷史傳承、名茶展示、生態(tài)旅游、觀光度假、休閑娛樂、民俗風(fēng)情、文化交流、茶宴茶食于一體,是體驗茶文化兼具研學(xué)旅游、休閑度假等功能的文旅綜合體,由國內(nèi)首家新三板掛牌茶企謝裕大茶葉股份有限公司斥資2.6億元打造。

記者一行走進謝裕大茶文化博物館大廳時,迎面端坐的是謝正安的塑像。謝正安是徽州區(qū)富溪鄉(xiāng)人,清光緒元年,他憑借多年的制茶經(jīng)驗,精選鮮葉精心加工,在黃山云霧茶的基礎(chǔ)上創(chuàng)制出獨具風(fēng)味的“黃山毛峰”。同年,謝正安在上海開辦了“謝裕大茶行”,將“黃山毛峰”推向市場。清末重臣張之洞專門為之題詞:“誠招天下客,譽滿謝公樓”,新安畫派一代宗師黃賓虹也題寫了“黃山毛峰第一家”的匾額。

在徽州,茶融入了普通家庭生活,也貫穿了徽州人的一生。謝裕大茶文化博物館建筑面積約7000平方米,分為茶史溯源、徽茶之光、茗香天成三個板塊十二個單元,詳細地展示中國茶葉及安徽茶葉的歷史和文化。伴隨講解員的解說,黃山毛峰乃至中國茶的前世今生,以文物文獻、照片影像、沙盤模型、茶具機具、茶道表演、茶品展示等形式,逐一呈現(xiàn)在采訪團眼前。

在謝裕大茶文化博物館周邊,是2000畝綿延起伏的綠色生態(tài)茶園,茶園中間種著櫻花等四季物候,建有觀光亭閣、孔雀園、滑道、喊泉、卡丁車、腳踏船等休閑娛樂設(shè)施,設(shè)有手工制茶坊等體驗場所。據(jù)記者了解,目前,整個茶園實施噴灌,可調(diào)節(jié)茶園的溫濕度,改善茶園的小氣候,提升茶葉醇香品質(zhì)。同時,使用頻振式殺蟲燈、生物農(nóng)藥、專用有機肥等茶園綠色防控措施,實現(xiàn)茶葉種植全程清潔化,提高茶園畝均產(chǎn)值。

作為全國科普教育基地,謝裕大茶博園依托黃山謝裕大茶葉科技特派員工作站、謝裕大茶博園星創(chuàng)天地等科技創(chuàng)新平合,與安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)、安徽省農(nóng)科院茶葉研究所、黃山學(xué)院等高校、科研院所形成長期穩(wěn)定的合作。據(jù)了解,今年3月份以來,茶博園日均接待各類游客3000人,日均營業(yè)收入達30萬元。(安徽商報融媒體記者 劉曉然)

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