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“合肥近40%的孕婦尿碘水平不足,這不僅可導(dǎo)致孕婦甲狀腺發(fā)生病理性改變,還會(huì)對(duì)胎兒腦發(fā)育造成不利影響。”2023年5月15日是我國(guó)第30個(gè)“防治碘缺乏病日”,今年的宣傳主題是“科學(xué)補(bǔ)碘三十年,利國(guó)利民保健康”,當(dāng)日上午安徽省衛(wèi)健委、合肥市衛(wèi)健委及疾控等多部門聯(lián)合開展宣教活動(dòng),記者從合肥市疾控中心了解到,食用碘鹽是預(yù)防碘缺乏病最簡(jiǎn)便、安全、有效的方式,專家提醒,在沒有特殊醫(yī)囑的情況下,市民應(yīng)該食用加碘鹽。“碘是人體新陳代謝和生長(zhǎng)發(fā)育必不可少的微量營(yíng)養(yǎng)素。”合肥市疾控中心消毒殺蟲和地方病防治科衛(wèi)生醫(yī)師劉志偉介紹,如果孩子在胎兒期和嬰幼兒期缺碘,會(huì)影響大腦正常發(fā)育,嚴(yán)重的造成克汀病、聽力障礙、智力損傷等。胎兒所需要的碘全部來(lái)自母親,妊娠期和哺乳婦女對(duì)碘的需要量明顯多于普通人群,需要及時(shí)補(bǔ)充適量的碘。但生活中,很多孕婦為了防止水腫,或在一些“偽科普”文章的影響下,自行減少了鹽的攝入,而造成了碘缺乏。劉志偉介紹,監(jiān)測(cè)顯示,2022年合肥市近40%的孕婦尿碘水平不足,較2021年的35.5%有所上升,“這不僅會(huì)導(dǎo)致孕婦甲狀腺發(fā)生病理改變,也會(huì)對(duì)胎兒腦發(fā)育造成不利影響。”“現(xiàn)在很多愛上網(wǎng)的人,進(jìn)入‘網(wǎng)紅鹽’、‘無(wú)碘鹽’的誤區(qū)。”合肥市鹽業(yè)公司食鹽健康專家方巖介紹,目前電商平臺(tái)上有很多玫瑰鹽、藍(lán)鹽、灰鹽等,價(jià)格高昂,一些西餐廳還有食用粉紅鹽等,“可以說是智商稅,這些高價(jià)網(wǎng)紅鹽大多含有沙粒,甚至礦物質(zhì)、重金屬等,不能食用。”此外,很多市民誤以為甲狀腺結(jié)節(jié)、甲狀腺腫瘤與加碘鹽有關(guān)系,于是盲目購(gòu)買無(wú)碘鹽。“其實(shí)沒有關(guān)聯(lián),碘足量和過量是甲狀腺結(jié)節(jié)的保護(hù)因素,碘缺乏才是危險(xiǎn)因素。”“應(yīng)該科學(xué)補(bǔ)碘,健康飲食,減鹽主要是減鈉,而非減碘。”方巖介紹,若有醫(yī)囑要求吃無(wú)碘鹽的,可以購(gòu)買帶有綠色食品標(biāo)識(shí)的無(wú)碘鹽,沒有特殊醫(yī)囑的情況下,應(yīng)該食用加碘鹽,每人每天食鹽量不超過5克,高血壓、孕婦、老年人可以食用加碘低鈉鹽。(邱向峰安徽商報(bào)融媒體記者汪漪)