品類豐富、品質優良的水果如今已經成為人們飲食中不可或缺的組成部分。安徽商報記者通過調查發現,越來越多的消費者愿意為高品質的水果買單,進口水果也成為不少家庭的“常備”。不過,水果市場上也充斥著一些“假精致”的產品,通過高檔、精美的包裝,提高水果的身價,甚至偽裝成“洋水果”,而這些消費者在購買水果時往往不會較真,仔細去查驗。另外,記者還發現,隨著生活習慣的變化,“果切”因其便利性、多樣性等特點也獲得越來越多消費者青睞。
超三成受訪者愿意為高品質水果買單
1、購買水果時更看重?
單純價格 3.9%
單純看水果質量 7.1%
價格與果品質量相符 51.9%
價格略高 但果品質量超預期 37.1%
進口水果有一定的消費人群
2、您通常主要購買什么水果?
國產水果 58.2%
本地產水果 16.0%
進口水果 6.5%
混著買,不固定 19.3%
水果購買渠道多元化
3、您的家庭通常在哪里購買生鮮水果?(多選)
批發市場 4.8%
大型超市 15.9%
社區便利店 11.9%
連鎖水果店 29.2%
菜市場水果攤18.0%
網上 29.7%
其他 4.0%
超過四分之一受訪者月均水果消費500元以上
4、您家每月消費水果為多少元?
0-100元 28.6%
100-500元 44.9%
500元以上 26.5%
有一部分受訪者愛買精致的水果
5、您在購買水果產品時,對產品包裝的要求是?
盡量選擇包裝產品 10.6%
偏愛散裝 30.5%
無所謂包裝 15.9%
視情況而定 43.0%
果切成為一種流行方式
6、您選擇購買水果的方式?
果切,可以直接吃或吃多種水果 27.9%
自己逐個挑選 49.1%
已按量分裝,可以直接購買 23.0%
近四成受訪者購買進口水果因為口感好
7、您覺得哪項是您購買進口水果的因素?(多選)
進口水果的質量比國產的好 25.2%
以前很少吃,買來體驗一下 8.0%
進口的比國產的口感好 39.5%
進口水果包裝精美 13.5%
進口水果營養價值比國產的高 3.2%
最近進口水果便宜了 29.2
不少受訪者判斷水果是否為進口僅憑感覺
8、您是如何判斷水果是否為進口?(多選)
看外包裝,是否有進口信息 22.8%
看水果外觀、品質 18.6%
聽銷售人員口頭介紹 26.0%
看包裝是否精美 18.0%
看價格 10.6%
沒太在意 37.9%
三分之二受訪者曾花高價買到品質不如意的水果
9、您是否遭遇花高價購買的水果但品質不如意?
有 62.3%
沒有 37.7%
本次調查共采集有效樣本問卷337份
(安徽商報融媒體記者 鄭茹)