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一座城市有CBD
一座村鎮也有CBD
如果說CBD是城市商業發展的中樞
那么“村BD”就是鄉村振興的晴雨表
不久前，記者來到巢湖市槐林鎮
記錄下一個村鎮最繁華步行街的春節消費大戰
奶茶大戰的一觸即發
在巢湖南岸沿巢廬路自西向東，就會穿槐林鎮而過。
巢廬路與槐青路的交叉口是整個槐林鎮的黃金路口。站在這個路口，向南是槐林鎮鎮政府；向東則是槐林車站；向北望去，則是全鎮的商業最繁盛的“步行街”——槐林路。
“整條街大概有200多家市場主體。”槐林市場監管所的方勝利告訴記者。槐林鎮下轄兩大社區、14個行政村，165平方公里內商業最繁華的地方當屬這里。
作為一鎮，槐林鎮購買力很強。從上世紀90年代開始，槐林鎮就“以漁網興鎮”，第一波人先富起來。巢廬路兩側，漁網漁具相關的門市部比比皆是。槐林鎮也成為全國最大的漁網生產基地，鎮里有很多工廠，三班倒，24小時都有人上班。
產業帶來財富，財富帶動消費。“鎮里消費可貴了。我們有時候都不在鎮里吃飯，開車去（巢湖）市里吃（會更便宜）。”一位槐林鎮居民說。
而槐林鎮更流傳這樣一種說法，巢湖市有人民路，而槐林路就是小“人民路”。
槐林路北面本來有一條“老街”，是鎮子的舊商業中心。上世紀90年代開始，人們腰包漸鼓，新的品牌和業態層出不窮，狹窄的老街顯然容納不下一座鎮子的野心。槐林路接棒成為當之無愧的全鎮“CBD”。
在這個CBD里，有沙縣小吃、五金日雜百貨、口腔診所，有婚紗攝影、海瀾之家、奶粉專賣；有8號站臺、韓流服飾、永輝美發；有塑形店、新華書店和假日金冠蛋糕房。小鎮三十年沉淀的代際消費在這里混雜而生，一派和諧。春節期間，“CBD”從早上堵車堵到晚上，路兩邊劃的停車位根本不夠用。
這里也是小鎮消費升級的風向標。在槐林路上開“奶茶先生”的吳彩霞自己是奶茶愛好者。“奶茶先生”距離槐林中學僅有400米，她對消費的變化深有感觸：“現在一個中學生口袋都裝100塊錢。”
吳彩霞初中在槐林鎮下轄的海如村上學，第一次喝奶茶是粉沖的奶茶，里面有珍珠、椰果，一塊錢一杯。
十幾年之后，滬上阿姨、悸動燒仙草等連鎖品牌都已入駐槐林鎮。以槐林中學為中心，整個槐林鎮已經擁有十幾家奶茶店。奶茶大戰一觸即發。吳彩霞的奶茶店每天都營業到晚上十點。“春節生意不錯，但壓力也很大。前一天晚上9點多，還有好幾撥客人。”
溫州商人主導的商超
當年，萬達廣場鼎盛之時，曾有“一座萬達廣場，一個城市中心”的說法。同樣，槐林路的興起與一座商超的崛起關系密切。
屬于槐林路的“萬達”是一家溫州人開的大型超市“永樂輝”，位于槐林路北端，夾在巢湖市巢南家電城和童貝母嬰城中間。超市的門臉不大，進門的地方安排了“正新雞排”招攬顧客，雞排店老板周東紅在這里做了三年生意，炸串的香味是小鎮居民逛“永樂輝”的記憶之一。
有時候你不得不佩服溫州人的商業觸感。
“永樂輝”是一家連鎖商超，大本營在南京。槐林鎮的這家在2016年元旦開業，面積2000平方米。除超市之外，還包括面包房、安踏等四五家主力店鋪。置身其中，你不會覺得和巢湖和合肥的商超有太大區別。
“永樂輝”剛開始名字叫做“大潤發時代”。以上兩個名字都有山寨之嫌，但卻是小鎮開店最佳品牌戰略。
在“永樂輝”進駐之前，槐林路兩邊店鋪稀稀拉拉，并不成氣候。但永樂輝入駐兩年后，人流帶來商機，新街徹底超越老街，一舉成就“小鎮CBD”。
“永樂輝來了之后，周邊店鋪的租金漲了兩三倍。”超市斜對面的一位開店者說。
超市的管理者翁浩富是個斯文的商人。他整個春節沒回溫州，一直在槐林盯著生意。永樂輝整個春節都不打烊，晚上九點關門。“春節生意比去年好太多。”他指指外面：“每天晚上（槐林）路上都堵得厲害。”
實際上，“永樂輝”在鎮上也面臨激烈競爭。主要的挑戰者是老牌商超“好又多”（2014年開）和新晉入局者“大樂購”（2022年開）。尤其是后者，就開在槐林鎮菜市場旁邊，令翁浩富倍感壓力。
2020年，他曾經主導過一次商超重新裝修，投入近百萬元，拓寬了通道，調整了貨架和布局。這次調整令永樂輝重新成為小鎮日用品消費的首選地。
“‘大樂購’剛開始很猛，但最近勢頭下來了。”翁浩富分析：“它那個位置是很好，但是在二樓，年紀大的人都不愿上去。”
藍莓商人的合肥紅利
“永樂輝”的“一哥”地位也是其貨品檔次奠定的。
沐俊珊是“永樂輝”的水果供貨商。他的果園位于槐林鎮潘付行政村老沐村，距離槐林路不到2公里。“藍莓算是高檔水果，我們給上海和合肥的商超定期供貨。”
在槐林鎮，“永樂輝”定期從他手里進藍莓。藍莓成熟的時候，賣場就會給沐俊珊打電話要貨，一天能賣4箱左右。
沐俊珊2015年從上海回到老沐村，承包了200畝果園，一開始就主攻“藍莓”。
“因為上海人喜歡。”沐俊珊說。但他沒想到身邊的消費提速這么快。在他的藍莓種植成功后，曾邀請一批“先鋒顧客”來果園試吃藍莓。“當時客戶的接受度非常差，也沒有（吃藍莓的）經驗。”
但沒過幾年，情況就大變。去年疫情，他沒有再往上海賣一箱藍莓，在合肥周邊地區就把貨全部賣光。他試著在微信朋友圈中“招募”了下會員，一把就募到200多人。
他的生意已經和合肥發展綁在一處。他有一套“駕駛興奮理論”：“從合肥市區到槐林鎮，走環巢湖大道2個小時可到達，此時駕駛員還處于“興奮狀態”。“這時候的消費就是成立的，就可以來農場，搞個采購、垂釣、農家樂。”
沐俊珊喜歡老沐村，也喜歡槐林鎮。2015年他在上海已經擁有5家水果超市，決心回來開果園，但他的“返鄉創業”幾乎沒有人支持。
至今，這個決定也毀譽參半。這也是最令他焦心的：村里的年輕人出去就不會回來，人越來越少。他有一個朋友在鎮上開公司，月薪六千的人降薪四千也要去合肥。
一座“村BD”的成型有兩個底層邏輯：第一是錢；第二是人。財富的聚集引導消費的聚集；人流的聚集帶來人氣和創新；而人是整個商業的基礎所在。太陽之下并無新鮮事。能否持續繁盛，槐林路亦在面對變局。
吳彩霞的奶茶店正在應對消費年輕化的變局。
翁浩富在思考“跑腿外賣平臺”對小鎮商超的沖擊。曾有平臺找他合作，但高額的中間費用幾乎抵充了商品的所有利潤。為此他很困惑：“如果我一旦漲價，鎮上的人看到價格這么貴，是不是就不會來（實體店）了？”
沐俊珊則希望招募更加年輕、更具創新品質和商業精神的新鮮血液加入他的果園。
“過完年我就快50歲了，但是在村里我還算是一個年輕人。”在他的身邊，是空蕩蕩的果園和一條名為“小花”的流浪狗，名字是他的女兒起的。
（安徽商報融媒體記者 梁巍 常誠 文/攝 周繼龍/圖 政經八百工作室出品）